「ほうじ茶」テイストのスイーツが世間で流行中!抹茶とは違う香ばしいお茶の風味がツボの女子も多いはずです。そんな「ほうじ茶」テイストのスイーツが楽しめる、Hanakoオススメのカフェを3店ご紹介!シェアしたいかき氷、テイクアウトできるタピオカドリンクで“旬の味”を是非ご賞味あれ!
編集部 / Hanako編集部
店主が“泡のシロップ”と呼ぶムースのようなエスプーマがかけられている。氷にすっと染み込み、一口食べると抹茶の豊かな香りと風味がふわっと広がっていく。お店で炊いている小豆も、ふっくらと品のいい甘さ。途中で、抹茶、ほうじ茶、白蜜、ミルク、黒蜜から選べる追加蜜をかけて味の変化を楽しむのもおすすめ。
全国からファンが訪れるお店なので、毎日13時から整理券を配布しているので要注意!
(Hanako1151号掲載/photo : Megumi Uchiyama text : Aya Shigenobu)
しもきた茶苑大山
下北沢駅