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喜ばれるお弁当おかず♪ macaroni考案「肉巻き」レシピ7選

レシピ

みんなが大好きな肉巻き料理。簡単にボリューム感を出せるうえ、なにをどうやって巻くかによって味がアラリと変わるので、飽きがこないのがうれしいですよね。今回はそんな万能な肉巻きレシピを、macaroni動画から厳選して紹介します。

Anna79

レンジで完成するレシピは、忙しいお母さんの強い味方。豆苗を豚バラでくるっと巻けば、あとは温めるだけでできあがりです。

バターとポン酢の味付けで、さっぱりとした味わいとコクが同時に出せるのがポイント。豆苗の長さをそろえると、見た目がきれいに整います。

7. 禁断の肉×肉コラボ!ジューシー肉巻き餃子

Photo by macaroni

お肉とお肉を掛け合わせた、まさに禁断のレシピ。いつもは皮で巻くところ、大胆に豚ロースで巻いています。

肉ダネとなるひき肉は、しっかりと粘るまで混ぜ合わせるのがおいしくするコツ。「少し重そう……」と思うかもしれませんが、ポン酢をつけて食べれば、あっさりとした味わいになり、いくつも食べれちゃいます。

8. まるごと簡単!新玉ねぎの肉巻きレンジ蒸し

Photo by macaroni

甘くておいしい新玉ねぎは、豚バラ肉で包むと一気にメインのおかずになるんです。中に味噌ダレがつまっているので、ご飯との相性もバッチリ。

チーズがしっかり溶けるよう、玉ねぎが熱々のうちにのせてくださいね。加熱後にラップを外すときに、火傷をしないように要注意です!お弁当には不向きですが、今日の夕飯のメインにいかがでしょうか。

肉巻きレシピのレパートリーをぐんと広げて

今回は、きっと家族が満足してくれるであろう肉巻きレシピをご紹介しました。どれもmacaroni動画で作り方を確認できるので、ぜひチャレンジしてみてください♪ きっと肉巻きレシピのレパートリーが一気に広がるはずです!

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