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ただ食べるだけじゃない♡「ヨーグルト」の意外なアレンジ10選

ヨーグルトはアレンジすることでスイーツ、サラダ、メイン料理としても楽しめる食材です。今回はそんなヨーグルトの美味しさが広がる、意外なアレンジ10選をご紹介いたします。

2018年6月
レシピ

ヨーグルトをもっと味わいたい!

夏は冷んやりとしたヨーグルトが美味しい季節。そんなヨーグルトはアレンジすることで、さまざまな料理が楽しめ食材です。

Kaori ♬ on Instagram: “・ 塩キャラメルとバニラヨーグルトのムース♡ @natsumi_sweets さんのムースケーキ…の予定が…(ハードル高い💦) ・ 土台のスポンジ失敗😱 ・ グラススイーツに変更😅 (いつものパターン 笑) 2層になってまーす💦 ・…”
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そこで今回はヨーグルトをもっと美味しく食べれるための、意外なアレンジレシピをご紹介いたします。

「ヨーグルト」の意外なアレンジ10選

①パレタ風ヨーグルトアイス

erecipe.woman.excite.co.jp

フルーツの断面がおしゃれなパレタ風アイスは、ヨーグルトでも作れるんですよ。作り方は100mlの紙パックに、フルーツとアイスの材料を凍らせるだけ。お手軽なのでアイス好きならリピート決定です♡

パレタ風ヨーグルトアイス

②ヨーグルトゼリー

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調理時間たったの15分ほどでできる、自家製キウイジャムが美味しいレシピ。ヨーグルトをゼリーにすることで、ぷるんっとした夏らしいスイーツになります。

ヨーグルトゼリー

③華やか桃のヨーグルトムースケーキ

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こちらはなめらかなヨーグルトムースと、爽やかな甘みの白桃の絶品レシピ。デコレーションするなら、白桃をお花のように飾りましょう!おもてなしにぴったりの1品に仕上がりますよ。

華やか桃のヨーグルトムースケーキ

④水きりヨーグルトきな粉がけ

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洋風のヨーグルトと和風のきな粉は合わないように思われますが、実は好相性な組み合わせ。ヨーグルトをしっかり切り、きな粉、白ごま、砂糖を合わせて最後に小豆を添えたら完成です♡

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