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メインからデザートまで!「食べる美容液」のアボカドレシピ13選

トロっと濃厚で、メインのおかずからデザートまで様々なレシピで活躍するアボカドは、女性の大好きな食材の1つです。パワーダウンしてしまいそうな時期は、おいしいアボカドレシピで乗り切りましょう!

2018年6月
レシピ
砂ずりとアボカドの塩ダレ炒め

④アボカドグラタン

www.lettuceclub.net

豪華な外見とは裏腹に簡単に完成するアボカドグラタンはワインとの相性も◎。とりむね肉も使っているので、ボリュームはあってもヘルシーなのが嬉しいですね♡

アボカドグラタン

⑤チキンのおかずサラダ

www.lettuceclub.net

アボカドの他にゆで卵やむね肉も入っているので、おかずになる食べ応えたっぷりのサラダです。事前にむね肉を叩いておくことで、柔らかくふんわりした食感が楽しめます。

チキンのおかずサラダ

⑥アボカドとトマトのやみつき♡だしマリネ

oceans-nadia.com

濃厚な味わいのアボカドは、さっぱり酸味のあるトマトともよく合います。白だし・レモン汁・オリーブオイル・砂糖で作るドレッシングはさっぱりしていて、思わず飲み干してしまいそうな美味しさです。

アボカドとトマトのやみつき♡だしマリネ

おつまみ系

⑦アボとろで再現!生肉風タルタルステーキ

macaro-ni.jp

アボカドとまぐろで、なんとフレンチ定番の生肉のタルタルを再現!最後に卵を落して絡めることで、より濃厚なとろりとした食感を楽しめます。黒こしょうで味を引きしめるのもポイントです。

アボとろで再現!生肉風タルタルステーキ

⑧エビとアボカドの生春巻き

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