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これぞプロの味!美味しい「水出しコーヒー」が楽しめる東京都内のカフェ&喫茶店4選

グルメ

1.〈LATTE GRAPHIC 自由が丘店〉メルボルン仕込みのコーヒー&フード。/自由が丘

オーストラリア・メルボルンの豊かなコーヒー文化を伝えるカフェ&ダイニング。

カウンターでは水出しコーヒーを抽出中。

現地のロースタリー〈オールプレス・エスプレッソ〉が日本に上陸する以前から豆を仕入れ、店で働くバリスタもオセアニア式の淹れ方をマスターしている。

手前から時計回りに、「フラットホワイト」550円、「ブリスボール」250円、伝統的なスポンジケーキ「ラミントン」630円。

「フラットホワイト」をはじめとしたオーストラリア独特のコーヒーメニューに加え、スイーツやフードも本場流のものばかり。

テイクアウトカップには現地の花をデザイン。

メルボルンらしいウォールアートも。ひとりでもグループでも過ごしやすく、どの時間帯でも利用しやすい懐の深さも心地いい。

(Hanako1143号掲載/photo : Kayoko Aoki text : Kahoko Nishimura)

LATTE GRAPHIC 自由が丘店
自由が丘駅

LATTE GRAPHIC 自由が丘店

2.12時間かけて抽出した「水出しコーヒー」が楽しめる〈Coffee Parlor HILLTOP〉/御茶ノ水

池波正太郎も愛した、〈山の上ホテル〉の喫茶店。

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