これぞプロの味！美味しい「水出しコーヒー」が楽しめる東京都内のカフェ&喫茶店4選

オーストラリア・メルボルンの豊かなコーヒー文化を伝えるカフェ＆ダイニング。

カウンターでは水出しコーヒーを抽出中。

現地のロースタリー〈オールプレス・エスプレッソ〉が日本に上陸する以前から豆を仕入れ、店で働くバリスタもオセアニア式の淹れ方をマスターしている。

手前から時計回りに、「フラットホワイト」550円、「ブリスボール」250円、伝統的なスポンジケーキ「ラミントン」630円。

「フラットホワイト」をはじめとしたオーストラリア独特のコーヒーメニューに加え、スイーツやフードも本場流のものばかり。

テイクアウトカップには現地の花をデザイン。

メルボルンらしいウォールアートも。ひとりでもグループでも過ごしやすく、どの時間帯でも利用しやすい懐の深さも心地いい。

（Hanako1143号掲載/photo : Kayoko Aoki　text : Kahoko Nishimura）

LATTE GRAPHIC 自由が丘店
自由が丘駅

池波正太郎も愛した、〈山の上ホテル〉の喫茶店。