アイスコーヒーが美味しい季節がやってきました！しかし、せっかくなら丁寧に淹れられたコールドブリューを飲みに行きませんか？東京都内の水出しコーヒーが美味しいお店を4店Hanakoがご紹介！老舗から新店まで要チェックです！
編集部 / Hanako編集部
新宿東口駅前に店を構えて30年以上。自家焙煎の芳潤な香りに包まれる店内は、1,500客を超えるアンティーク食器のコレクションが目を引く。
細かく挽いた豆とよく冷やした水を合わせて、空気に触れずに冷蔵庫で保管後、ネルフィルターで一気に漉して仕上げる。
炒りたてのブラジル、コロンビア、モカの豆をブレンドし、熱を加えずに丸一日かけて作るアイスコーヒーは、豊かな風味とクリアな味わいに衝撃。
「あいすこーひー」1,190円には、甘酸っぱい「大人のショートケーキ」1,280円（各税込）を。
有田焼などの器で供されるのも素敵。
（Hanako1150号掲載／photo : Michi Murakami text : Emi Suzuki）
Coffee 凡
新宿駅
創刊30周年！ちょっと素敵な生活を送りたい女子のためのシティライフスタイル誌「Hanako」の公式アカウント。グルメやビューティー、ライフスタイルまで、”東京を、おいしく生きる女子”たちがリアルに楽しめる情報を毎日配信中！