疲労回復に!豚肉を食べよう♡
この夏は暑さが厳しいという予想通り、毎日蒸し暑い日々が続いています。暑さで普段よりもさらに疲れを感じやすくなっている方も多いのではないでしょうか。そんな時は、疲労回復効果のある食べ物を食べて、体の内側から元気になりましょう。
豚肉には、食欲不振、疲労、だるさなどに効果があるとされているビタミンB1が多く含まれています。今回は、そんな豚肉を使った肉巻きのレシピをたっぷり20選、ご紹介します。
今日は何を巻く?多彩なアレンジメニュー
①茄子の味噌肉巻き
夏が旬の茄子を巻いて、少ないお肉をボリュームアップ!茄子と味噌の相性がバッチリ合います。
②豚肉のアスパラ巻き
定番のアスパラの肉巻きのレシピ。コチュジャン入りのスパイシーな味付けで、ご飯がモリモリ進みます。
③コリコリえのきの肉巻き
エノキをたっぷり巻いて、少ない豚肉もヘルシーにカサ増ししています。コリコリとしたエノキの食感が楽しめます。
④肉巻きおさつ
しっかり食べごたえのあるさつまいもを巻いたレシピ。甘辛い味付けがご飯によく合います。