バレンタインが終わり、間もなくひな祭りが訪れるこの時季。シャトレーゼでは、2021年2月15日(月)から3月3日(水)までの期間限定で、デコレーションケーキからショートケーキまで合計5つの商品が新発売されました! シャトレーゼの期間限定の新商品といえば、その注目度の高さから売り切れてしまうことも度々……。そこで今回は、新発売されたスイーツのうち、特に注目度が高そうなものを3つ、いち早くご紹介します。
1、桃の節句 フルーツショート…¥367(税込)
まずは、ひなまつりらしい色使いと飾り付けが可愛い、お手頃価格のショートケーキをご紹介。おうちで桃の節句のお祝いをするのに、子どもから大人までちょうどいいサイズです。
花柄のフィルムをはがすと、ピンク、白、グリーンを彩った菱餅カラーが登場。
なお、ケーキの上には、フレッシュ苺がなんと2個も乗っています……! これは、ひな祭りならではかもしれませんね。
ピンクは苺、グリーンは抹茶風味のスポンジです。ホイップクリームの中には、黄桃のシロップ漬けがサンドされていましたよ。
2、桃の節句 苺のムースケーキ…¥507(税込)
こちらは2019年、2020年にも発売されており、大人気だったドーム型のケーキ。
写真では分かりづらいかもしれませんが、他のケーキに比べると大きく、食べ応え抜群の一品です。
苺クリームの中は苺ムースになっており、中心部には苺のコンフィチュールが隠れています。土台となっているのは、しっとり食感のスポンジケーキ。どこから食べてもふわっふわで、やさしい苺の香りが広がります。
ときおり出てくるサクサクとした食感の正体は、シリアル入りのホワイトチョコと、表面のフリーズドライの苺。
軽い口当たりでペロリといけそうですが、直径が約10cmあり、カロリーは1個619kcal。
デコレーションケーキを買うほどではないけれど、ひな祭りを丸いケーキでお祝いしたいというときや、思いっきり苺クリームが食べたいときにおすすめです。
3、桃の節句 クレープデザート…¥594(税込)
シャトレーゼでは、期間限定でこのようなクレープ状のケーキがたびたび登場しており、毎回注目を集めます。
取材時は平日、お店がオープンしてから1時間後に訪れましたが、みるみるうちに駐車場は満車状態となり、筆者に購入の順番が回ってきたときには、「苺のムースケーキ」と「クレープデザート」は残り2つずつでした。
ショーケース越しに見ても、明らかにボリューム満点だと分かるサイズ感で、横幅は10cm弱。
重さは250gもあり、例えるなら「そこそこ大きめのハンバーグくらい」の重量感です。カロリーは、これ一個でなんと679kcal。
表面は柔らかなクレープ生地となっており、その下からはクリームや、ゼリー、スポンジが登場。重なり合った層が、横から見ると美しい断面となっています。
ほんのりと洋酒の風味が漂うクリームは、歯切れのよいクレープ生地との相性が良く、見た目どおり食べ応え抜群でした。