無料の会員登録をすると
お気に入りができます

夏に食べたい!さっぱり絶品“トマト”レシピ12連発

夏はキンキンに冷やしたトマトが美味しい季節。そのまま食べても美味しいですが、アレンジを加えるのもおすすめ!今回は、トマトが主役のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

2018年7月
レシピ

夏はトマトがおいしい季節

夏の野菜といったらトマト。そのまま食べるだけでも十分美味しいですが、ひと手間加えてアレンジするとまた違った美味しさを楽しめます。

そこで今回は、夏にぴったりな「絶品トマトレシピ」をご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

絶品トマトレシピ12連発

①トマトと大葉のだしマリネ

oceans-nadia.com

トマトと大葉を特製ドレッシングで和えたさっぱりとした一品。材料を切って和えるだけなのでとっても簡単。調味料もシンプルなので手間がかかりません。

詳しいレシピはこちら

②トマトともずくの和風サラダ

erecipe.woman.excite.co.jp

トマトと味つきもずくを和えたさっと作れる一品。味付け不要で手間いらず。仕上げはお好みでスプラウトや白ごまをのせて召し上がれ。

詳しいレシピはこちら

③アボカドとトマトのわさびじょうゆ

www.lettuceclub.net

トマトとアボカドをわさび醤油で味付けして和風味に。おつまみにもぴったりな一品です。

詳しいレシピはこちら

④トマトの大葉ナムル

oceans-nadia.com

トマトを使った変わり種ナムル。ニンニクの代わりに大葉で風味付けしてさっぱり夏らしく仕上げています。

詳しいレシピはこちら

⑤トマトのポン酢だれ漬け

oceans-nadia.com

トマトを特製ポン酢醤油に漬け込んだ一品。トマトの甘みがアップしジューシーに。タレまで飲み干したくなる美味しさです。

詳しいレシピはこちら

⑥トマトサラダらっきょうドレッシング

erecipe.woman.excite.co.jp

トマトとみじん切りにしたラッキョウを和えた一品。ラッキョウの食感がアクセントになり最後まで飽きることなく頂けます。

詳しいレシピはこちら

⑦トマトの中華風甘酢ねぎソース

oceans-nadia.com

カットしたトマトに中華風甘酢ねぎソースをかけるだけのシンプルなレシピです。ソースは長ネギや生姜をたっぷり使い夏バテ予防。豆腐やサラダにかけても美味しいですよ。

詳しいレシピはこちら

⑧トマトのしそ昆布マリネ

oceans-nadia.com

トマトをしそ昆布・オリーブオイル・レモン汁・粉チーズで和えたマリネです。甘さの強い完熟トマトよりも、甘さ控えめのものがオススメです。

詳しいレシピはこちら

⑨ミニトマトとツナのだしマリネ

oceans-nadia.com

トマトとツナをマリネしたさっぱり夏向けの副菜です。出来上がりも美味しいですが、冷蔵庫でキンキンに冷やして頂くとさらに絶品!

詳しいレシピはこちら

⑩トマトとシラスのさっぱりサラダ

oceans-nadia.com

トマトとシラスを使ったさっぱりサラダです。手軽に作れて見栄えが良いので、おもてなしレシピとしても重宝します。

詳しいレシピはこちら

⑪トマトの冷たいだしびたし

oceans-nadia.com

トマトをお出汁に浸して頂く上品な一品です。冷蔵庫でよく冷やして召し上がれ。

詳しいレシピはこちら

⑫焼きトマトのカプレーゼ

erecipe.woman.excite.co.jp

定番トマトのカプレーゼ。普通のトマトも焼くことで甘みがアップし、フルーツトマトのような味わいに。

詳しいレシピはこちら

絶品トマトを召し上がれ

いかがでしたか?ひと手間加えることで普通のトマトがもっと美味しく大変身。ぜひお試しください♡

yumemi on Instagram: “トマトの冷やしおでん🍅🍢   あれ?デジャヴ?って思うよね(笑) この前のは冷やしたトマトにシャーベット。 これは一度出し汁で煮てキンキンに冷やした トマトのおでん。  おだししみしみ〜〜で美味しかった🤤💕 トマトにハマってる。   とっても簡単。 …”
instagram.com
記事に関するお問い合わせ