ポン酢でさっぱりおかず
異例の速さで梅雨明けした今年、全国各地で猛暑日が記録されうだるような暑さが続いています。こう暑いとどうしても食欲も落ちてしまいますよね。そんな時はさっぱりした味付けが一番！
そこで今回は“ポン酢”だけで味付けがきまるさっぱりレシピをご紹介します。全て調理時間目安10分以内の時短ものを厳選しました。ぜひチェックしてみてくださいね。
時短ポン酢レシピ 10選
①シイタケのおかかポン酢
香ばしく焼き上げたシイタケとおかかをポン酢で和えた風味豊かな一品です。（調理時間目安：10分）
②春菊のポン酢和え
春菊の苦味とポン酢の酸味が絶妙にマッチ。柚子胡椒を加えてピリッと大人の味わいに仕上がっています。春菊が苦手な方でもさっぱり頂けますよ。（調理時間目安：10分）
③ゆで玉ネギのポン酢和え
茹でた玉ねぎとしめじをポン酢で味付けした一品。食材が熱いうちに和えると味が染み込みやすくなります。（調理時間目安：10分）
④キノコのポン酢和え
シイタケとシメジを使ったレシピです。加熱は電子レンジで簡単に。キノコはお好みでアレンジしても美味しいですよ。（調理時間目安：5分）
⑤トマトとシラスのポン酢和え
トマトとシラスをポン酢で和えたさっぱりメニュー。みじん切りした生姜を加えることで食材の旨味がぐっと引き立ちます。（調理時間目安：5分）
⑥海藻のおろし和え
海藻と大根おろしをポン酢で味付けしたヘルシーな一品。海藻はミネラル豊富で夏バテ予防にも効果的です。（調理時間目安：5分）
⑦ベーコンとエノキのポン酢蒸し
ポン酢で和えたベーコンとエノキを電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。さっぱりだけどベーコンの旨味で食べ応え抜群です。（調理時間目安：10分）
