炒めものや汁ものなど、さまざまな料理で大活躍するもやし。1年中安価で手に入り、お財布にやさしいのもうれしいポイントですよね。今回は、電子レンジで作れるもやしの簡単おかず5選をご紹介。火加減を心配する必要がないので、料理初心者でも手軽に調理できますよ。
豚もやし
梅のさわやかな風味がたまりません。もやしの他に、キャベツなどを使ってもおいしく食べられます。
もやしの根や子葉がついている場合は、ポキッと折ってから使うのがおすすめ。シャキシャキ感がよりアップして、見た目もきれいに仕上がりますよ。
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