無料の会員登録をすると
お気に入りができます

栄養や保存期間も!「冷凍ブルーベリー」を使ったおすすめレシピ10選

レシピ

ころんとした見た目がかわいらしく、甘酸っぱい味のブルーベリー。生のものも出回るようになりましたが、冷凍なら一年中食べることができますね。今回は冷凍ブルーベリーを使ったおすすめレシピをご紹介します。栄養や保存期間・買える場所も要チェックです!

吉田 鈴

7. ブルーベリースコーン

ヨーグルト入りの生地にブルーベリーをトッピング、さっぱり味のスコーンです。生地を混ぜて寝かせずに焼くことで、ほろほろの食感が生まれます。甘さ控えめなので、パンの代わりにもなりますよ。コーヒーや紅茶、ジュースなど、お好みの飲み物をそえて。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fpecolly.jp%2Fuser%2Fphotos_detail%2F2871480&summary_id=60723&content_id=252810&content_type=link

冷凍ブルーベリー使用◎ドリンクレシピ3選

8. ブルーベリースムージー

材料は3つと、とってもお手軽!ブルーベリーにバナナ、豆乳をミキサーにかけたら完成です。豆乳の代わりに牛乳やアーモンドミルクを使っても◎バナナはしっかり熟したものを使うと、砂糖なしでも甘いスムージーになります。トッピングはお好みでどうぞ。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F21918%2Frecipe%2F140519&summary_id=60723&content_id=252814&content_type=link

9. ブルーベリーの冷たいスープ

ハンガリーの名物「冷たい果物のスープ」を、簡単にアレンジしました。ドリンクとスープの間のようなレシピです。スパイスがちょっと入っているのが味のポイント。本来は食事の前にいただくスープですが、さっぱり味のドリンクとして飲むのもおすすめですよ♪

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Ferecipe.woman.excite.co.jp%2Fdetail%2Ffae3107af220e23dee86529021672ab7.html&summary_id=60723&content_id=252815&content_type=link

10. ブルーベリーヨーグルトフラペチーノ

華やかな見た目は、まるでカフェのフラペチーノのよう!でも、作り方はとても簡単で、材料を氷と一緒にミキサーにかけるだけです。暑い日に出かけることなく、お家でカフェ気分を味わえますよ。ぐぐっと飲むと、汗がすうっと引いていきます♪

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F14187%2Frecipe%2F156736&summary_id=60723&content_id=252822&content_type=link

冷凍ブルーベリーをたっぷり食べよう!

冷凍ブルーベリーの使い方から、レシピまでご紹介してきました。

粒が小さいので、そのまま食べてもおいしく、デザートやドリンクにも使いやすい果物です。凍っているからこそ、スムージーにほどよいとろみがつき、ケーキに入れると沈みにくいという利点もあります。

レシピは簡単にできるものを中心にご紹介しました。一年中手に入る冷凍ブルーベリーなので、いろいろな形で楽しみましょう♪

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ