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コレで飽きない♡そうめんがもっと食べたくなる「ちょい足し」レシピ集

夏の風物詩といえば、お中元の定番「そうめん」です。暑い日でもスルスル食べやすいそうめんですが…そろそろ食べ飽きてくる頃ではありませんか? そこで、そうめんを簡単アレンジできるレシピを集めました。これでマンネリそうめんから脱却です!

2018年7月
レシピ

飽き知らず!アレンジそうめんレシピ

夏の風物詩といえば、暑い日でもスルスルと食べやすい「そうめん」です。でも、お中元などでたくさんいただいたおかげで次第に食べ飽きて…という方も少なくないはず。

そこで、簡単すぐにそうめんがもっと食べたくなる♡ アレンジそうめんレシピを集めました。夏後半に向けて必見です!

+トマト

pixabay.com

夏野菜の代表といえば「トマト」。栄養満点なトマトをプラスすることで、栄養面も彩りもグッと豊かになります。

①トマトのパスタ風そうめん

www.lettuceclub.net

トマトとオリーブオイルを使った、パスタ風そうめんのレシピです。青じそも入っていて、暑い日でもさっぱり美味しく頂けます。

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②トマツナそうめん

recipe.rakuten.co.jp

失敗なし?! 簡単&スピーディーにできる、おすすめそうめんレシピです。ツナ入りでボリュームもばっちり。仕上げに白ごまをふりかけても美味しいです。

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+ネバネバ食材

健康効果いっぱいで夏バテ予防にも役立つ「ネバネバ食材」。オクラ、長芋、納豆…どれも夏に食べたい食材ばかり。そうめんと一緒にツルツル美味しく頂けちゃいます!

③わかめと納豆のぶっかけそうめん

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水溶性食物繊維が豊富!カラダにやさしい、わかめと納豆のぶっかけそうめんです。つゆはお好みで調整してみて下さいね。

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④めかぶそうめん

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めかぶの滑らかなのどごしと辛子明太子のピリッと感が相性抜群! 食欲減退気味な時でもどんどん箸が進みそうです。

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⑤とろろそうめん

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いくらがアクセントになった、ちょっと豪華なとろろそうめん。そうめんとオクラを茹でて、具材を切ったら、あとは冷やしたそうめんに乗せるだけ! とても簡単にできてしまいます。

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+キムチ

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食欲をかき立てる食材といえば「キムチ」! そうめんとの相性も良く、パパッとプラスするだけで旨みのあるピリ辛味に仕上げてくれます。

⑥汁なし冷麺風ピリ辛そうめん

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いつものそうめんに飽きたなぁと思ったらすぐ作れる!汁なし冷麺風そうめんのレシピです。鶏むね肉をツナに変えても美味しく頂けます。

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⑦ビビン素麺

erecipe.woman.excite.co.jp

コチュジャン:酢:しょうゆ:ゴマ油=2:1:1:1…このタレが絶品です! 短時間で簡単に作れるので、無性に辛いものを食べたくなったときにぜひ作ってみてください。

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+フルーツ

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驚きのアレンジ?意外と定番? そうめんにフルーツを加えるアレンジレシピもおすすめです。地域によっては缶詰みかんやさくらんぼがのっているそうめんもあるそうで、懐かしい味と感じる人も多いかもしれません。

⑧トロピカルスイーツそうめん

oceans-nadia.com

そうめんに南国のフルーツをIN!ココナッツミルクが甘く香る、スイーツそうめんです。よく冷やして食べるのがおすすめです。

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そうめんの可能性、無限大!

夏本番、そろそろそうめんが食べ飽きて来た人も、お気に入りのアレンジそうめんレシピを見つけて、夏の最後までそうめんを美味しく楽しく頂きましょう。

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