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旬は安くて旨い♡夏野菜をたっぷり使った絶品作り置きレシピ15選

毎週のように作っている作り置きも、メニューがワンパターンになってマンネリを感じてしまいますよね。そんなときには、旬の食材をたっぷり使った作り置きレシピに挑戦してみませんか?今回は夏をふんだんに味わうことができるやみつきおかずレシピをご紹介いたします。

2018年7月
レシピ
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⑮さつま揚げとししとうの甘辛炒め

oceans-nadia.com

ピリッと刺激的な辛さが夏の暑さも吹き飛ばしてくれる“ししとう”は、さつま揚げと合わせて甘辛く炒めるのがおすすめです。さつま揚げのほかに、ちくわやこんにゃくを合わせて作っても絶品です。

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作り置きにも夏野菜をたっぷり使おう♡

毎週のように作り置きおかずを作っていたらどうしてもメニューがワンパターンになってしまい、マンネリを感じてしまうもの。そんなときには、旬の食材を使ったメニューに挑戦してみるチャンス!

Kaori Kuroda on Instagram: “7月の常備菜 茶色一辺倒も好きだけど、カラフルなのも好き。おかずも器も同じです。 #常備菜 #つくおき #作り置き #作り置きおかず #お惣菜 #デリ #クッキングラム #野菜 #和食 #vegetables #japanesefood  #cooking #instafood…”
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旬の食材は美味しくて栄養満点なだけでなく、低価格で手に入ることが多いので節約にもなりますよね。ぜひ夏の作り置きメニューに取り入れてみてはいかがですか?

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