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揚げものから炒めものまで! 夏バテ対策にぴったりの梅干し×肉料理5選

レシピ

とりつくねの梅照り焼き

豆腐のふわっとした食感を活かしたアレンジ料理。肉だねが水っぽくならないように、豆腐は水きりしてから加えます。

梅は疲労回復や冷え性対策にもぴったり。夏だけでなくオールシーズン役立つ食材なので、体に滋養を与えたい時は梅干しを食べるようにしてみては?

詳しいレシピはこちら!

豚しゃぶの梅みょうがだれ
牛肉の梅おろし炒め
牛肉とセロリの梅マヨ炒め
青じそ梅から揚げ
とりつくねの梅照り焼き
ほかにもいっぱい!「梅干しのレシピ」をチェック!

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