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お箸がススむ♡やみつき「酸っぱ辛い」おかずレシピ11選

酸っぱさと辛さ、2つの味覚が食欲をそそる! 夏バテで元気が無い時でもサッパリ食べられる、 ピリッと爽やかな「酸っぱ辛い」レシピをご紹介します♡

2018年8月
レシピ

⑨バッファローチキンウィング

erecipe.woman.excite.co.jp

酸味の効いた真っ赤な旨辛ソースをたっぷり絡めた、アメリカンのチキン料理です。鶏手羽中に粉をつけて焼き、ケチャップとタバスコで味付けしたチキンは、真夏のおつまみにぴったり。冷たいビールと一緒に召し上がれ!

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⑩サンラータン風スープ

oceans-nadia.com

酸味と辛みが後ひく美味しさ! 冷蔵庫に半端に残っている野菜で作れる、お手軽サンラータンレシピです。低コスト&時短で作れるのも嬉しいポイント。とろみのついたスープは、冷房で冷えた身体をポカポカに温めてくれます。

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⑪タコのホットサラダ

erecipe.woman.excite.co.jp

タコをサッと炒めて、後は和えるだけ! スイートチリソースと香菜でエスニック味に仕上げたホットサラダです。サラダも温かくして食べれば、夏風邪や夏バテ防止になります。前菜やおつまみにも最適。

詳しいレシピはこちら

「酸っぱ辛い」で元気をチャージ♡

酸味と辛味がクセになる、やみつきおかずレシピをご紹介しました。どれも自宅で簡単に作れる料理ばかり。夏の暑さで疲れを感じたら、野菜もお肉も“酸っぱ辛く”味付けを変えて、元気をチャージしてみてくださいね♡

yucco on Instagram: “. おはようございます(^O^) 昨日は大人の料理教室 基礎クラスでした。 【エスニック料理】を皆さんと一緒に作りましたよ~(^^) . 基礎クラスでは、 食材の扱い方をメインにレッスンします🎶 . 今回は ♦️鶏ムネ肉の切り方 ♦️春巻きの巻き方、揚げ方 ♦️ぷっくり目玉焼き…”
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