カロリーや糖質が気になるときに、味方になってくれるのが“糖質カットスイーツ”。複数のメーカーから販売されていますが、「小さい(少ない)」、「味気ない」、「食感がぱさぱさ」など、消費者の感想はやや厳しめ。そんな中、シャトレーゼの“糖質カットスイーツ”は、SNS等で非常に高い評価を得ています。そこで今回は、2021年2月時点の公式サイトに掲載品されている18点のうち、特に注目すべき3つをご紹介します。ダイエット中の方はもちろん、血糖値が気になる方や妊娠中の方にも好評のようですよ。
1、糖質88%カットのピザ 5種のチーズ…￥367（税込）
従来品では「糖質84%カットのピザ」がありましたが、現在販売されているのはこちら。おいしさは変わっていないのに、さらに糖質が絞られているんです！
SNS上では、「珍しく売っていたから買いだめ」などの声もあるほど、ファンも多いようです。
1枚当たりに含まれている炭水化物18.4gのうち、なんと13.8gは食物繊維が占めており、シンプルな糖質はたったの2.7g。※糖質2.7gはエリスリトールを除く
大きさは食パンほどのサイズで食べごたえがあります。一般的なピザと比べても、201kcalというのは格段に低いカロリーと言えるでしょう。
チーズがあふれ出すほどのボリュームはありませんが、クリームチーズ、モッツァレラ、ゴーダ、モントレージャック、ゴルゴンゾーラに、ときおりブラックペッパーがピリッと存在感を発揮。
ちょっと長めに焼けば、食感はチーズクラッカーのようにカリっとさくさくに。冷めてしまった場合は、レンジで温めれば、ほわほわな食感が蘇りますよ。
このシリーズのなかには、他に「糖質86%カットのピザ マルゲリータ」￥367（税込）があります。
2、糖質86%カットのチョコショートケーキ…￥302（税込）
「糖質を86%もカットしているのに、チョコケーキの味がするのだろうか!?」と思う方にこそ、ぜひ試してほしい商品です。本当に痩せたい人のみならず、健康志向の人にも選ばれるひと品だと思いますよ。
低糖質のショコラクリームは甘くなめらかで、スポンジ部分はふんわり。大豆パフのサクサクがアクセントになっています。カロリー246kcal、糖質が4.7gのみとは思えないほど、ちゃんとチョコケーキの味がします！ ※糖質4.7gはエリスリトール、マルチトールを除く
そして、ケーキのてっぺんにトッピングされた、このチョコに注目してください！ こちらは、同じくシャトレーゼで販売されている「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」（1箱25粒入り、税込594円）の1粒。
「生チョコ風」というと妙な響きに感じられるかもしれませんが、砂糖を使っていないのに「味も口どけも生チョコでしかない！」と話題のチョコです。
なお、2021年2月5日（金）には、「糖質86%カットの濃厚チョコショートケーキ」￥324（税込）が発売されました。どちらにしようか、思わず迷ってしまいそうですね。
3、糖質72%カットのスフレチーズケーキ…￥270（税込）
見た目はシンプルなチーズケーキそのものですが、シャトレーゼの公式アプリにある「みんなのGood！ランキング」糖質カットスイーツ部門で堂々の第1位を獲得するほどの人気ぶりです。
筆者はこれまでに他社の糖質カットスイーツを実食レポしたことがありますが、原料となる小麦ふすまや大豆粉の香りが鼻の奥をよぎるため、味ではなく「身体にいいものを食べた」ということに満足していた気がします。
しかし、こちらはしっとり感も風味も、糖質カットスイーツだと言われなければ本当に気付かないレベル。
ただ、ただ、おいしさに満足できます。それでいて、カロリーは通常のケーキよりも半分程度の156kcalのみ。
