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冷も温も♪ 梅を使ったうどんレシピ10選

レシピ

さっぱり食べたいときにオススメ!梅を使ったうどんのレシピをご紹介します。暑いときにおいしい「冷たい」梅うどんも、寒いときに食べたい「温かい」梅うどんもバッチリです。しゃぶしゃぶ、しらす、卵、とろろ昆布など、梅と相性抜群なアレンジレシピも◎

調理師 製菓衛生師 kii

鶏もも肉入りで、食べごたえも◎うどんは育ち盛りのお子さまや旦那さまには物足りないことも多いですが、こちらの梅うどんなら満足してくれますね。ボリュームはありますが、梅と大葉であと味はさっぱりと食べられますよ。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F20995%2Frecipe%2F288142&summary_id=61345&content_id=267082&content_type=link

冷も温も◎梅でうどんをさっぱり食べよう

うどんに梅をプラスするだけで、梅の酸味と爽やかな香りで、うどんが一気にさっぱり食べられるひと品に大変身!しゃぶしゃぶ肉や鶏もも肉などを使ったガッツリうどんも、梅と合わせればしつこさはどこへやら!ペロリと食べられますよ。

暑いときはさっぱり食べられる梅うどん。寒いときはほっこり温まる梅うどん。1年中おいしく食べられることも、梅うどんの魅力のひとつです。うどんを作るときには、梅を使った「梅うどん」のことを思い出してくださいね。

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