無料の会員登録をすると
お気に入りができます

ヘルシーかさ増し「豆腐パスタ」12選。定番クリームにトマト系も!

レシピ

豆腐を使ったヘルシーなパスタレシピをご紹介します。栄養価が高いのにカロリーが低く、お財布にもやさしい豆腐は子どもから大人まで大人気!濃厚なクリーム系、爽やかなトマト系、簡単に作れるオイル系の3つに分けてご覧ください。

donguri

濃厚クリーム系豆腐パスタのレシピ4選

1. 絹ごし豆腐の明太子クリームパスタ

picture

ホイッパーで泡立てるように混ぜた豆腐の明太クリームは、滑らかでフワッフワの食感!一般的な明太クリームよりとろみがでるので、パスタとソースが絡みやすくなります。隠し味に昆布茶で風味づけするのがポイント◎

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fwww.recipe-blog.jp%2Fprofile%2F276154%2Frecipe%2F1273506&summary_id=61659&content_id=263913&content_type=link

2. 豆腐とたらこのマヨクリームパスタ

絹ごし豆腐に卵黄とマヨネーズを合わせたクリーミーなパスタです。濃厚なソースの中にレモン汁を加えて、爽やかさもプラス。水菜や大葉をトッピングして、彩りよく盛り付けましょう。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Fsnapdish.co%2Fd%2FfTTPfa&summary_id=61659&content_id=263920&content_type=link

3. 木綿豆腐のごまクリームパスタ

picture

パスタをゆでる以外火を使わずに作れるとっても簡単なレシピ。練り白ごまと豆腐を使ったコクたっぷりのソースが絶品です。もう少しボリュームをだしたいときは、ささみやツナを合わせてもGood!

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Ferecipe.woman.excite.co.jp%2Fdetail%2F355909bd6c2a6cc9f7f46edfd07be8ac.html&summary_id=61659&content_id=263922&content_type=link

4. 絹ごし豆腐のカルボナーラ

picture

おいしいけどカロリーが気になるカルボナーラ。こちらのレシピでは生クリームや牛乳を一切使わず、絹ごし豆腐でソースを作ることでとってもヘルシーに仕上げています。豆腐の存在感はほとんどなく、食べごたえはしっかりキープ!

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fpecolly.jp%2Fuser%2Fphotos_detail%2F1292616&summary_id=61659&content_id=263914&content_type=link

さっぱりトマト系豆腐パスタのレシピ4選

5. ノンオイルの高野豆腐ミートスパゲッティ

picture

トマト系パスタの定番ミートソーススパゲッティも、豆腐を使うことでヘルシーな仕上がりに。ひき肉を少なくした代わりに小さくカットした高野豆腐を加えて、ボリュームをだしています。高野豆腐の食感はお肉ととても似ているので、相性ぴったりなんですよ♪

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Frecipe.rakuten.co.jp%2Frecipe%2F1730009132%2F&summary_id=61659&content_id=263931&content_type=link

6. 木綿豆腐のトマトソースパスタ

picture

水分が飛ぶまでしっかりと炒めた木綿豆腐に、トマト缶やケチャップを加えて煮込んだトマトソースパスタです。豆腐と野菜しか具を使わないので、とってもヘルシー◎

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F21149%2Frecipe%2F125575&summary_id=61659&content_id=263943&content_type=link

7. 高野豆腐のトマトケチャップパスタ

picture

トマト缶不要、トマトケチャップのみで作れるお手軽パスタです。みじん切りにした高野豆腐をひき肉と一緒に炒めることで、存在感はほとんどなし!ラザニアやグラタンにも相性ぴったりなソースです。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fpecolly.jp%2Fuser%2Fphotos_detail%2F4371145&summary_id=61659&content_id=263948&content_type=link

8. トマトと木綿豆腐の簡単パスタ

picture

冷凍オニオンソテーを使うことで簡単にコクをだしたトマトソースパスタ。木綿豆腐は粗めにカットしてお肉の代わりに。トマトはとろみがつきすぎないよう、カットタイプのものがおすすめです。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fpecolly.jp%2Fuser%2Fphotos_detail%2F1103909&summary_id=61659&content_id=263953&content_type=link
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ