家で楽しむ、夏のステーキ
リッチなレストランでステーキを…♡そんな時間もお金もない！でも美味しいお肉を食べたい！そんな時にもおすすめの、お家ステーキ。コスパ良くスペシャルな気分になれる、夏にぴったりなステーキレシピをお届けします。
スペシャルな気分♡美味しいレシピ7選
1. 梅おろしステーキ
梅干しと大根おろしをたっぷりとトッピングした、夏向けのさっぱり味ステーキです。練りからしを塗ってステーキ肉を焼くことで、牛肉の旨みを引き立たせます。
2. ワサビステーキ丼
夏野菜の大葉、新芽野菜のスプラウトをたっぷりとトッピングした彩り豊かな丼ぶりです。ワサビ醤油で、ピリッとさわやかな辛みをプラスした大人味です。
3. 薄切りステーキのサラダ仕立て
お肉とたっぷり野菜がいっしょにいただける、おしゃれなカフェメニューはいかがですか。仕上げにレモンを振りかけて、さっぱり召し上がれ。
4. ガーリックステーキ
スタミナもつく定番ガーリックステーキ。下準備次第で、さらに極うまに！筋をきり、すりおろし玉ねぎ・リンゴジュース入りの下味でしばらくつけて置くだけで、柔らかくジューシーになります。