無料の会員登録をすると
お気に入りができます

とろふわ卵と旨辛キムチの共演作!炒め物から麺類まで人気レシピ15品

レシピ

キムチと卵は、辛さとマイルドな味わいが相性よく、炒め物から麺料理まで、レシピのバリエーションが豊富!献立に迷ったら、キムチと卵でササッと簡単に済ませられますよ。今回はキムチと卵を使ったレシピを15選ご紹介します。

lemon25

ご飯のおかずに最高!キムチと卵の炒めレシピ5選

1. 海鮮と卵のキムチ味炒め

picture

シーフード好きにはたまらないイカやエビなど魚介たっぷりの炒め物。キムチの辛さと卵のマイルドな味わいが加わって、味わい豊かなメニューになります。ご飯にのせていただきたい!

詳しいレシピはこちら(レシピブログ)

2. ウインナーキムチ炒め

picture

ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもなるウィンナー入りのキムチと卵炒め。千切りした大葉の爽やかな風味がアクセントになります。

詳しいレシピはこちら(楽天レシピ)

錦糸卵とキムチを加えたチャプチェ風料理。韓国春雨のかわりに糸こんにゃくを使ったレシピです。

詳しいレシピはこちら(SnapDish)

4. 卵とトマトのキムチオイスター炒め

picture

オイスターソースを使うから、ご飯にもおつまみにも合うこってり味!キムチの辛さの中に、トマトの酸味がアクセントになります。見た目も鮮やかです。

詳しいレシピはこちら(レシピブログ)

5. ニラキムチ卵

picture

ごま油とオイスターソースで中華風の味付けで仕上げる炒め物。ニラとキムチの組み合わせが、お酒もご飯も進ませます。卵は半熟程度まで炒めてもおいしそうですね。

詳しいレシピはこちら(レシピブログ)

おつまみにもなる!キムチの卵とじレシピ3選

6. 竹の子とほうれん草のキムチ卵とじ

picture

水煮タケノコのシャキシャキ食感がたまらない卵とじ。卵とほうれん草の食感がやわらかいので、タケノコを加えることで新たな食感が生まれ、最後まで飽きない品に。

詳しいレシピはこちら(レシピブログ)

7. キャベツとキムチの卵とじ

picture

千切りキャベツとキムチを卵でとじ、ソースとマヨネーズでお好み焼き風にアレンジ。小麦粉を使わないのにお好み焼きの味を楽しめるメニューですね。

詳しいレシピはこちら(レシピブログ)

8. キムチと納豆の卵とじうどん

picture

キムチ入りのうどんを作り、仕上げに卵を落として卵とじに。七味をかけて食べると、キムチの辛さが引き立ちます。卵のトロトロマイルドさで辛いものが苦手な方でも食べやすいでしょう。

詳しいレシピはこちら(楽天レシピ)
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ