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お花見気分アップ♡ドライブやお家パーティにも最適な「お弁当レシピ」15選

レシピ

野外でも室内でも楽しめる!

桜のつぼみもほころびはじめ、春を肌で感じる季節になってきました。お花見やピクニック、ドライブなど「お弁当」を作る機会も増えてきます。

Mila Bond / Getty Images

外もいいけれどお家でお花見やパーティを楽しめる、見た目も味も大満足の春の行楽弁当レシピを集めました!持ち寄りにも便利なので参考にしてくださいね。

まさに王道「おにぎり」編

1.桜と三つ葉と椎茸の香る旨味おにぎり

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塩漬けの桜の香りと、三つ葉やしいたけの風味が上品なおにぎりは見た目も春らしさいっぱい♡炊き込む時に白だしを使うので、噛みしめるたびに旨みを味わえます。

桜と三つ葉と椎茸の〝香る旨味おにぎり〟 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/386754

2.唐揚げと大葉のおにぎり

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男性ウケがとても良さそうな唐揚げを使ったおにぎりは、酢飯にカットした材料を加えて混ぜるだけだからとても簡単!唐揚げの残り消費対策にもおすすめです。

唐揚げと大葉のおにぎり【唐揚げの残り活用】 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/407445

3.お弁当に1:1:1~焼おにぎりのハニーみそ

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混ぜあわせた合わせみそ、はちみつ、ごま油を塗って焼くだけで風味豊かなおにぎりが完成♡作ったたれは、瓶や食品保存容器などに入れて冷蔵保存が可能です。

お弁当に1:1:1~焼おにぎりのハニーみそ(作りおきソース) by YUKImama | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10272/recipe/374323

4.塩昆布おにぎりで♡色鮮やかな行楽弁当

recipe.rakuten.co.jp

彩りが美しいおにぎりは、塩昆布で味付けしたおにぎりを薄焼き卵で包み、いくらや三つ葉をトッピングするだけ!包むものやトッピングを変えてアレンジしてもいいですね。

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