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食べるとホッとする…♡男子ウケ◎な“作り置きレシピ”保存版

疲れているとき、家で食べるとき、男性は癒されたい生き物♡ 食べるとなんかホッとする、そんな料理は作り置きしておくと便利。とっても簡単、美味しくて、なんだかほっとする味わいレシピをお届けします。

2019年1月
レシピ

家に帰りたくなる。ほっとするご飯

作っておくと確実、食べておいしくて、なんだか癒されちゃう、男性ウケ抜群のおかずレシピは、出番が多いもの。しかも作り置きできるから、時間のある時に作っておくだけでいい簡単レシピをお届けします。

作り置きで楽ちん、永久保存レシピ

#たっぷりきのこのしぐれ煮⠀

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たっぷりきのこを10分煮詰めただけでできるのに、ごはんにかけてもホクホク美味しく、お酒のおつまみにもなっちゃいます。しょうがを増やしたり、輪切り唐辛子を入れれば、体もぽかぽかになります。

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#ごぼうとさつまいもの黒酢豚きんぴら

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きんぴらのコツは、食材をなるべく同じ大きさに切ること。そうすることで、味がなじみやすく、均一になるのでよりいっそうおいしくなります。

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#こんにゃくと鶏もも肉のおかか煮

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鶏モモ肉とこんにゃくに出汁がしみしみにしみ込んだ、お酒も欲しくなる一品です。こんにゃくの臭みは下ゆでが◎、煮込んでから一度冷ますことで味がしみ込むので作り置きがベストなんです。

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#鮭の甘味噌漬け⠀

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甘味噌がこっくりとしみ込んだ鮭は、朝・昼・晩・お弁当にも合い、使い勝手のよいおかずです。しかも冷凍保存できるから、保存期間が2週間と長いのも嬉しいですね。

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