食べるとホッとする…♡男子ウケ◎な“作り置きレシピ”保存版

作っておくと確実、食べておいしくて、なんだか癒されちゃう、男性ウケ抜群のおかずレシピは、出番が多いもの。しかも作り置きできるから、時間のある時に作っておくだけでいい簡単レシピをお届けします。

たっぷりきのこを10分煮詰めただけでできるのに、ごはんにかけてもホクホク美味しく、お酒のおつまみにもなっちゃいます。しょうがを増やしたり、輪切り唐辛子を入れれば、体もぽかぽかになります。

きんぴらのコツは、食材をなるべく同じ大きさに切ること。そうすることで、味がなじみやすく、均一になるのでよりいっそうおいしくなります。

鶏モモ肉とこんにゃくに出汁がしみしみにしみ込んだ、お酒も欲しくなる一品です。こんにゃくの臭みは下ゆでが◎、煮込んでから一度冷ますことで味がしみ込むので作り置きがベストなんです。

甘味噌がこっくりとしみ込んだ鮭は、朝・昼・晩・お弁当にも合い、使い勝手のよいおかずです。しかも冷凍保存できるから、保存期間が2週間と長いのも嬉しいですね。