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夏だから食べたい!世界中の麺料理レシピ20選

夏だからこそ楽しめる麺もある!お肉がっつりのスタミナ系からさっぱりいただけるものまで、世界中の麺料理レシピをご紹介します。

レシピ
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3.試してみたい!変わりパスタ

⑮バジルとミントの冷製パスタ

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アボカドとミント、バジルを使った冷製パスタは、清涼感あふれる夏向きの味です。ソースはフードプロセッサーにおまかせ!あっという間に作れます。

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⑯モモとトマトの冷製カッペリーニ

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茹でて冷やしたパスタの水気をよく切るのがポイント!旬の桃とトマトを使った冷製カッペリーニです。パーティーなどでお出ししてもgoodですね。

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⑰贅沢パルミジャーノの爽やかオレンジパスタ

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オレンジを使ったシトラスソースは、酸味が感じられる夏に食べたい味です。カッペリーニと混ぜ、冷たく冷やしていただきます。

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⑱エビのフィデウア

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スペインカタルーニャ地方の郷土料理レシピです。パスタは茹でずに乾燥したまま炒めて作ります。フライパンごと食卓にどーんと提供してみて♡

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⑲ミニトマトのオイルパスタ

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