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「簡単×節約×糖質OFF」全て叶える♡1週間分のラク痩せ献立レシピ

簡単調理で糖質OFFしながらラク痩せを叶える「低糖質献立メニュー」を実践してみませんか?安くて美味しい低糖質な食材と調味料を組み合わせるだけで、糖質を大幅カットした満足感のある食事が楽しめますよ。お財布にもカラダにもやさしい1週間分の献立レシピをご紹介します。

2018年8月
レシピ

健康的な糖質制限でラク痩せしよう♡

毎日の食事に含まれる糖質の量は驚くほど多く、過剰摂取していることが多いとされています。健康的で痩せやすい理想的なカラダを作るには、余分な糖質をカットしてラク痩せできる「低糖質料理」が断然おすすめです。

ゆきりち。 on Instagram: “2018/08/03(金) #2018ゆきりちおうちごはん * おこんばんはーーー🌙*.。 相変わらず ゆるりと糖質制限ダイエット中の おふたりさま晩ごはん🤹 * ✼••┈┈┈┈••••┈┈┈┈••✼ □ソイライスで「ナシゴレン」( @tsukiboshifoods )…”
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糖質控えめの食事を作るには、低糖質食材と調味料を覚えて組み合わせる必要があります。難しそうに思えますが、基本を押さえれば簡単。1週間単位で献立を考えておくと◎ですよ。

主食は「もち麦ごはん」がおすすめ

糖質制限は主食抜きで行うことが多いのですが、カラダが疲れやすい時期は「もち麦ごはん」に切り替えるのがおすすめです。食物繊維が豊富で血糖値の上昇が緩やかなので、腸内環境改善効果も高いとされています。

もち麦ごはん 600g(50g×12)6袋セット

はくばく

¥ 2,910

スティック梱包タイプで使いやすくて風味が良いもち麦です。白米1合とスティック2本で、2合分の美味しいもち麦ご飯が炊き上がります。炊き上がったご飯は、5等分~6等分にして小分け冷凍しておきましょう。丁度良い量がレンチンだけで美味しく食べられます。

商品詳細
もち麦ごはん 600g(50g×12)6袋セット
mugigohan.jp
商品詳細

白米ともち麦の割合は「1:1」で炊くのが理想的です。麦の香ばしい香りとプチプチ食感を楽しみながら、ゆっくり噛んで食べてください。少量で満足感が得られてお通じも良くなり、おなかすっきり効果も抜群です。

月曜日

主食:ごろごろ夏野菜のキーマカレー

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夏野菜がたっぷり入ったヘルシーな低糖質カレーが作れるレシピ。糖質が多いカレールーではなく、麺つゆとカレー粉で美味しく仕上げます。ご飯を少なめにして目玉焼きを乗せることで、さらに糖質OFFできますよ。

ごろごろ夏野菜のキーマカレー

副菜:もみもみセロリの5分浅漬け

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セロリのシャキシャキとした歯ざわりと香りが楽しめる浅漬け風の一品。セロリをカットした後は、ポリ袋ひとつで簡単に作れるのも嬉しいポイント。麺つゆ入りの和風カレーに良く合う低糖質で簡単な副菜なので、試してみてくださいね。

もみもみセロリの5分浅漬け

火曜日

主菜:ネギ塩こんにゃく炒め

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同量の鶏もも肉とこんにゃくを糖質低めの野菜と炒めたレモン風味の爽やかな一品。すっきりシンプルな味わいがたまりません。1人当たり300g以上で食べ応えも抜群!こんにゃくは便秘解消効果もあるので、おなかのお掃除もしてくれますよ。

さっぱりレモンのネギ塩こんにゃく炒め

副菜:なすのおろし生姜和え

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生姜の爽やかな辛さでアクセントを効かせた茄子とピーマンの和え物レシピ。柔らかく蒸し焼きにして旨みを引き出した野菜をポン酢と麺つゆでさっぱり美味しく仕上げています。しっとりジューシーで箸が進みますよ。

なすのおろし生姜和え

水曜日

主菜:サバ缶で下味いらずの竜田揚げ

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糖質を控えたいけれど、どうしても揚げ物が食べたい!そんなときはサバ缶を使った揚げ物がおすすめです。こちらは、サバの水煮缶だけで10分ほどで作れる簡単な揚げ物レシピ。片栗粉は丁寧にはたいて薄付けし、塩や醤油でシンプルにいただきましょう。

サバ缶で下味いらずの竜田揚げ

副菜:小松菜の梅肉和え

erecipe.woman.excite.co.jp

小松菜としめじで作る和風の和え物レシピ。1人当たりの糖質量わずか2.4gなので、安心してたっぷり食べられますよ。主菜に糖質多めの片栗粉を使うので、副菜はしっかり糖質OFFしましょう。

小松菜の梅肉和え

木曜日

さっぱりねぎ塩チキン定食

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主菜と副菜と汁物が30分で作れる糖質低めで栄養バランスの良いヘルシー献立レシピ。ネギ塩チキン、トマトと大葉のマリネ、かき玉コーンスープが完成します。動画1本で全品の作り方がわかるのが嬉しいですね。

さっぱりねぎ塩チキン定食

金曜日

主菜:豚バラとキャベツのにんにく塩バター蒸し

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豚バラ肉×キャベツ×茄子で作るボリューム満点のがっつり系おかずです。糖質控えめでキャベツをたっぷり食べられるので、おなかすっきり効果も期待できます。レンジだけで簡単に作れるのも嬉しいですね。

豚バラとキャベツのにんにく塩バター蒸し

副菜:モヤシとワカメの簡単和え物

erecipe.woman.excite.co.jp

わかめともやしを使った簡単な和え物レシピ。保存食の乾燥わかめでダイエット中に不足しがちなミネラルを補うことができるので、手軽な副菜としておすすめです。お好みで刻みネギとゴマをかけていただきます。

モヤシとワカメの簡単和え物

土曜日

主菜:肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き

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えのきだけを豚バラ肉で巻きピリ辛味噌でこってりと焼き上げた一品。きのこ類は、おなかをすっきりさせる効果が高い食材なのでおすすめです。冷めても美味しくいただけるので、週末の作り置きとしても活躍します。

※小麦粉少々と砂糖小さじ1杯を使いますが、えのきだけは食物繊維が豊富なので、料理全体のバランスでは低糖質に仕上がります。糖質量が気になる人は、おからパウダーやラカントなどで代用してください。

肉巻きえのきのピリ辛味噌焼き

副菜:小松菜とえのきの梅煮

えのきだけはコスパが良く、糖質が低い食品なので多めに買って副菜にも使い回しましょう。こちらのレシピは、小松菜でβカロテンがたっぷり補給できる梅の酸味が爽やかな一品。こってりとした主菜に良く合いますよ。

小松菜とえのきの梅煮

日曜日

主食:焦がししょうゆの厚揚げチャーハン

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厚揚げを使ったボリューム満点のチャーハンレシピ。糖質制限中は、白米を麦ごはんに置き換えて作りましょう。厚揚げと糖質低めの調味料を使い、糖質を上手に抑えておなかいっぱい食べられるように工夫しましょう。

焦がししょうゆの厚揚げチャーハン

副菜:炒めきのこマリネ

oceans-nadia.com

香ばしく炒めたベーコンときのこをマリネ風に仕上げた一品。コクと旨みたっぷりの食材を、ハーブとレモンの爽やかさで美味しくまとめています。食物繊維が豊富なきのこでヘルシーに。

炒めきのこマリネ

1週間分の低糖質献立できれい痩せ♡

ゆきりち。 on Instagram: “2018/07/11(水) #2018ゆきりちおうちごはん * どーも、ゆきりちです😊✋ おこんばんはーーー🌙*.。 * 相変わらず ゆるりと糖質制限ダイエット中の おふたりさま晩ごはん🤹 ・・・ですがー 今日は、作り置きおかずに 「ライスグラノーラ」かけてみたよー🤟 *…”
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糖質を無理なく減らせる「低糖質献立メニュー」なら、疲れやすい時期のデリケートな女性でも健康的に痩せやすいカラダを作ることができます。冷たいスイーツの食べ過ぎをリセットしたいときにも役立ててくださいね。

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