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揉み込んでなじませるだけ♡鶏手羽の簡単なのに美味しいアレンジ集

レシピ

④鶏手羽先のリンゴ煮込み:30分+漬け込み時間

erecipe.woman.excite.co.jp

鶏肉に色がしみこむほど、じっくり漬け込んで。煮付ける際に加えるリンゴ果汁が、醤油味の辛さをまろやかにしてくれます。
漬け込み時間:30分

酒と醤油に漬け込んでみる

手羽中で

⑤手羽中の照り焼き:20分

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漬け込み用の下味は塩のみ。あとから甘めのタレをたっぷり絡めて焼き付けます。最後に加える白ゴマの香ばしさで、ご飯にもビールにも合う絶品に仕上がります。
漬け込み時間:10分

塩に漬け込んでみる

⑥手羽中のシンプル焼き:20分

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お酒でしっかり味付けをした鶏肉と一緒に、ししとうも焼いていきます。グリルを使って、こんがり焼き目を付けるのが美味しさのポイント。日本酒など、お酒のおつまみにももってこい!
漬け込み時間:10分

酒に漬け込んでみる

⑦鶏リブの甘煮:25分

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漬け込みダレにも焼き付けにもハチミツとニンニクを使う、香ばしい照りと香りが食欲をそそる一品。煮汁がなくなるまでじっくり焼き付けて、味をしっかり絡めましょう。食べ出したら止まりませんよ。
漬け込み時間:15分

ニンニクとハチミツに漬け込んでみる

⑧鶏手羽中の唐揚げ:30分

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見た目は定番の唐揚げですが、食べて驚くのが、この“クセになる味”。この味の正体は、漬け込みダレに使う「焼き肉のタレ」。男性も大満足の、白いご飯が進む一品です。
漬け込み時間:10分

焼き肉のたれに漬け込んでみる
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