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暑いから火は使いたくない!全てレンチンだけで作るメインおかず15選

まだまだ暑い日が続きますね。汗をかきながら、毎日料理をしている人はいませんか?そんな時は、毎日の料理を、電子レンジを使って涼しく調理するのがおすすめ!時短にもなる♡レンチンだけで作るメインおかず15選をご紹介します。

2018年9月
レシピ

毎日、汗ダクで料理!

今年は記録的な猛暑。毎日、汗をかきかき、フライパンを振っている人も多いのではないでしょうか?

全部レンチンでも料理はできる♡

そんな時は、毎日の料理を火を使わず、全て電子レンジでラクラク調理するのがおすすめ!暑い日に嬉しい♡全てレンチンだけで作るメインおかず15選をご紹介します。

1.シャキっとネギ塩豚バラ丼

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えのきと豚バラを、ねぎと一緒に電子レンジでチンするだけ。暑い日でも、レモン汁でさっぱりと食べることができます。男子受け抜群の一品です。

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2.3種のナムルと豚そぼろのビビンバ

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挽き肉も付け合わせの野菜も、調味料と一緒に全部電子レンジでチンするだけ!お肉と野菜を一緒に取れる、栄養バランス抜群の一品です。

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3.煮込みハンバーグ

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何と、煮込みハンバーグも電子レンジで調理が可能!耐熱皿にハンバーグを並べたら野菜を乗せて、タレをかけたらレンジでチン!面倒なハンバーグも、週に何度も作りたくなってしまいそうです。

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4.塩昆布の無限かぼちゃ

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味付けは、全て塩昆布におまかせ!甘いかぼちゃと、昆布の塩気が相性抜群です。最初に加えたごま油の隠し味もポイントです。

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5.うまうま和風ガパオライス

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フライパンで炒めなくても、挽き肉がポロポロになる秘密は、2回に分けてレンチンすること。電子レンジをフル活用した賢いレシピは、要必見です!

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6.ふわふわ豆腐しゅうまい

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豆腐の水切りが不要で、すぐに調理に取り掛かることができます。全部混ぜてレンジでチンするだけ!皮も包まず被せるだけで完成です。

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7.なすとトマトの和風マリネ

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なすとトマトのポリフェノールとリコピンで、美容効果抜群です!冷蔵庫で冷やすと、より味が染みてさっぱりと食べられます。

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8.ニラたっぷり挽き肉春雨

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春雨は事前に水で戻す手間もなく、レンチンした時の野菜の水分で戻すことができます。豚肉とニラの力で、夏の疲労回復にも効果的です!

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9.ハニーマスタードチキン

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鶏手羽元をレンチンしてたれを絡め、再びレンチンするだけで出来上がり!コラーゲンたっぷりで、夏の乾燥した肌にも、潤いを与えてくれます。

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10.電子レンジで麻婆豆腐

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水切りした豆腐と挽き肉を、レンジでチンするだけ。麻婆豆腐も、レンジで作れてしまうとは驚きです。洗い物と油の少ない、ヘルシーな麻婆豆腐です。

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11.中華風レンジ蒸し鶏

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たれに馴染ませた鶏むね肉を、レンジでチンするだけ!コラーゲンたっぷりで、お酒のおつまみとしても抜群です。

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12.肉汁溢れるピリ辛味噌焼豚

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豚肉を、たれに絡めてレンジでチンするだけ!正月やクリスマスなどのおもてなしの場にも、ぴったりのとっておきの一品です。

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13.レンジで5分!チキンキーマカレー

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調味料と材料を全て混ぜたら、レンジでチンするだけ。包丁やまな板などの洗い物もゼロです!

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14.豚肉となすとトマトのうまだれあえ

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なすの上に豚肉を被せ、レンジでチンするだけ。たれを絡めれば完成です。肉の旨味を吸い込んだなすが絶品です。

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15.豆腐チーズハンバーグ

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豆腐と挽き肉を混ぜて、チーズ・卵を乗せてレンジでチンするだけ。包丁・まな板要らずのお助けレシピは、特に忙しい日の夕食にぴったりです。

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スマート顔で料理を♡

汗ダクで料理なんてしたくない!時短や光熱費の節約にもなる電子レンジ調理で、残暑をスマートに乗り切りましょう。

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