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バイバイ、野菜不足!冷やして美味しさUP「作り置きサラダ」12連発

レシピ

絶品サラダで野菜不足を解消♡

「野菜不足が気になる...」そんなあなたにぴったりなのが“作り置きサラダ”です。こちらでは栄養満点&冷やして美味しさがUPする、絶品レシピをご紹介します。夕食の副菜はもちろんのこと、お弁当やおつまみにも使い回しOKの万能サラダをピックアップしました。

家族ウケもバッチリなので、食卓に並べれば「美味しい」と喜んでもらえるはず♡どれも簡単に作れて、栄養チャージにももってこいなのでぜひ上手に活用してくださいね。

ひんやり美味しい「作り置きサラダ」12選

1.スモークサーモンのチーズINポテサラ

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見た目もおしゃれなポテトサラダ。サーモンのコク&ホクホクとしたじゃがいもの食感がアクセントとなった一品です。バケットやクラッカーの上に乗せてアレンジしてもOK。家飲みのお供にもどうぞ。(保存期間:冷蔵庫で2日)

スモークサーモンのチーズINポテサラ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/395113

2.中華風春雨サラダ

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ツルンとした食感が魅力。4種の具材が入った、食べ応え満点サラダです。コンロは一切使用せず、レンジ&ボウル任せで作れるお手軽さも嬉しいポイント。夕食の副菜&お弁当のおかずとしても大活躍します。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

レンジ&ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/182769

3.れんこんとひじきのデリ風和サラダ

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栄養チャージしたいときにぴったり。彩りもパーフェクトな旨味たっぷりな一品です。作り方も簡単なので、料理初心者さんやズボラさんだって安心して調理可能!マヨネーズのまろやかな味わいがやみつきになります。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

れんこんとひじきのデリ風♡和サラダ【#作り置き#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/381681

4.ブロッコリーと卵のデリ風サラダ

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みんなの胃袋をガッツリ掴む、食べ応え満点の具沢山サラダ。コクのあるオーロラソースが食材と絡み、美味しさを引き出しています。肉料理の付け合わせや、おつまみとしても大好評◎。家族からも「美味しい」が飛び出す、スペシャルメニューです。(保存期間:冷蔵庫で2日)

もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/392579

5.もやしと春雨の中華サラダ

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「お金がない...」そんな日でも安心。コスパ最強食材で作る節約レシピです。コストパフォーマンスはもちろんのこと、時短で作れるのも嬉しい魅力。シャキシャキ食感がクセになる一品です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)

やみつき♡もやしと春雨の中華サラダ【#作り置き #黄金比率】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/280868

6.カニカマきゅうりのごまマヨサラダ

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節約女子におすすめなのが、こちらのコスパ最強レシピ。具材をカットして和えるだけでOKなので、難しい工程は一切ありません。「節約も時短も叶えたい」そんな想いを叶えてくれる、スペシャルなサラダです。(保存期間:冷蔵庫で1〜2日)

カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/378136

7.かぼちゃのデリ風チーズサラダ

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お子様ウケもバッチリ。かぼちゃ×チーズの旨味が濃縮された絶品レシピです。冷凍で約1ヶ月保存もOKなので、たくさん作ってストックしておくのがおすすめ。「また食べたい」そんなリクエストが飛び出すかも♡(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日)

かぼちゃのデリ風チーズサラダ【#お弁当#作り置き#冷凍保存】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/381214
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