保存期間の目安：約1カ月
●白い部分
解凍方法
：凍ったまま調理。凍ったままでも切れるので調理しやすく便利。
●緑の部分
解凍方法
：凍ったまま調理。
万能ネギは、まとめて刻んで冷凍保存
万能ネギは傷みやすいので、購入後に早めに刻んで冷凍しておきましょう。刻んだ後はしっかり水気を取るのがコツです。薬味や汁物の具に便利。
万能ネギの冷凍保存
保存期間の目安：約1カ月
解凍方法
：凍ったまま調理。
便利な「ミックス野菜」の保存方法
いろいろな野菜が少しずつ残ったら、生のまままとめて冷凍すると便利です。野菜炒め、鍋物、汁物、焼きそば、ラーメン、パスタなどに使えます。凍ったまま調理できます。
ミックス野菜の冷凍保存
