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ふっくらマイルド!ピーマンの肉詰めピカタ

「ピーマンの肉詰めピカタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンの肉詰めを卵にくぐらせ、ふっくらと焼きました。ピーマンの苦味が卵と粉チーズでマイルドになり、お子さまでも食べやすいひと品に。みんなで食べたいおつまみごはんのレシピです。

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レシピ

コツ・ポイント

ピーマンの内側に小麦粉をまぶすことで、ピーマンと肉だねがはがれにくくなります。また、卵とチーズでピーマンの苦味がマイルドになり、お子さまでも食べやすくなりますよ。

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