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サンマの季節がやってきた♡安くて美味しい秋刀魚レシピ

秋の味覚の代表でもあるサンマ。今年はサンマが豊漁が順調だそうで、価格が安定すると消費者にとっては嬉しいニュースが舞い込んできました。今年はぜひ、旬のサンマを味わい尽くしましょう♡

2018年9月
レシピ
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カリッと食べやすい♡揚げ物のレシピ

⑤サンマの竜田揚げ

erecipe.woman.excite.co.jp

生姜入りの下味を付けることで、魚特有の臭みもなく食べやすく仕上がります。素揚げした野菜を添えて、栄養バランスもバッチリですね!

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⑥サンマのゴマ揚げ

erecipe.woman.excite.co.jp

プチプチした食感が楽しめる、ゴマ揚げ。見た目もキレイなのでお弁当にもピッタリのおかずですよ。

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⑦秋刀魚のピリ辛中華南蛮

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たっぷりの香味野菜でさっぱりと頂ける中華南蛮。作り方を覚えておけば、他のお魚やお肉でも応用がききますよ。

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旨みたっぷり炊き込みご飯のレシピ

⑧サンマの炊き込みご飯

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サンマの香りが漂う炊き込みご飯は秋を感じるおいしさです。生姜とネギでさっぱりと頂きます。

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