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のど越しチュルルン♡15分以内で作れる“冷たい麺”レシピ15選

レシピ

④冷製トマすきうどん:10分

recipe.rakuten.co.jp

トマトの爽やかな酸味と甘味に甘辛い牛肉がベストマッチ!加熱することで甘味が出る玉ねぎもたっぷり使うのがポイント。サラダ感覚でいただける、ボリューム満点のすきうどんです。トマトはよく冷やしておきましょう。

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⑤凍りトマトの冷製スープうどん:5分

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シャーベット状のトマトが氷の役目をしてくれるので、最後まで冷たいまま楽しめます。白だししょうゆベースのシンプルなスープにオリーブオイルと玉ねぎのコクがよく合います。トマトは冷凍庫から出して少し置いておくと、崩しやすくなります。

凍りトマトの冷製スープうどん レシピ・作り方 by テーブルマーク|楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600025556/
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