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市販のアイスとヨーグルトでできる!簡単!冷んやりドルチェ「カッサータ」

レシピ

⑧ ①のパウンド型に⑦のアイスクリーム生地を1/3量を流し入れ、粒あんの半分をスプーンで3箇所に分けて落とします。

さらに1/3量の生地を流し入れ、粒あんの残りをスプーンで3箇所に分けて落とします。残りの生地を流し入れます。

⑧ 型の底を手でたたいて空気を抜き、型ごと冷凍庫に入れ、一晩、しっかり凍らせます。

⑨ オーブンペーパーの端を持って取り出し、1cm厚さにスライスして召し上がれ。

ヨーグルトとアイスクリームで簡単に作れるカッサータ、いかがでしたか?

中に入れる具材や、アイスクリームのフレーバーを変えれば、もっともっと楽しくて、どこのお店でも食べられない、オリジナリティあふれるカッサータができあがります!

またカッサータは、あらかじめ作っておけるので、おもてなしのデザートとしてもおすすめです。

ぜひ、いろいろ試してみてくださいね。

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