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安くて食べ応え満点!厚揚げを使ったメインおかず10選

お肉が高くて、困っている人はいませんか?毎日のようにお肉を使った料理は大変!食費がかさんでしまいますね。そんな時は、お肉の代わりに厚揚げを使うのがおすすめ!お肉みたいにジューシー♡厚揚げを使ったメインおかず10選をご紹介します。

2018年9月
レシピ

毎日お肉は難しい!

安くて腹持ちの良い食材を探していませんか?メインおかずと言えば、お肉!でも、お肉は安いわけではないので、毎日使うかどうかは迷ってしまいますよね。

お肉の代わりに厚揚げ!

そんな時は、安くて食べ応えのある厚揚げを使うのがおすすめ!味もよく染みておいしい♡厚揚げを使ったメインおかず10選をご紹介します。

1.ブルーミング厚揚げ

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厚揚げの切り目に、調味料と和えたネギとチーズを挟んで、トースターで焼いただけの時短レシピ!冷蔵庫の中の材料だけでできる節約レシピです。厚揚げがさいの目に切れているので、食べやすさも抜群です。

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2.厚揚げの和風甘酢あんかけ

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厚揚げをトースターで焼いているうちに、和風のあんかけを作り、出来上がったら厚揚げの上に掛けるだけ!野菜もたっぷり取れるボリューミーな一品です。

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3.ねぎだく中華あえ

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フライパンで焼いてタレを絡めるだけなので、10分程でラクラク完成!歯ごたえのあるエリンギと厚揚げを使うことで、食べ応えも満点の一品です。

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4.厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮

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とろとろ優しい味わいで、みぞれ汁はご飯にかけて食べても絶品です。厚揚げと茄子、大根で、栄養バランスも抜群の節約レシピです。

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5.厚揚げとキャベツのキムチ炒め

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調味料がほとんど要らない簡単レシピ!冷蔵庫に余っている材料だけで簡単に作れます。厚揚げの旨味を吸い込んたキャペツは絶品です。

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6.厚揚げの大葉味噌チーズ焼き

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厚揚げに味噌ダレとチーズを乗せて、トースターで焼くだけの超時短レシピ!一口サイズで食べやすく、ご飯にもおつまみにも抜群の一品です。

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7.エリンギと厚揚げのオイスターソース炒め

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材料をフライパンで炒めて、調味料で味付けするだけのお手軽レシピ!お安い材料だけで簡単にでき上がります。エリンギは大きめにカットするのが、食べ応え満点の秘訣です。

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8.厚揚げとキノコの甘辛炒め煮

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材料をフライパンで炒めて、合わせた調味料と絡めるだけの簡単レシピ!こっくりとした味わいで、白いご飯がどんどん進む一品です。

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9.厚揚げとこんにゃくの味噌煮込み

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厚揚げとこんにゃくだけで作る超節約レシピ。味噌でこっくり味に仕上げます。保存期間も長いので、週末に多めに作り置きしておくのもおすすめです。

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10.しめじと厚揚げのチャンプルー

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旨味たっぷりのしめじと卵に、厚揚げがボリュームアップ!厚揚げと卵で、腹持ちも抜群な一品です。

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お腹もお財布も喜ぶ♡

毎日肉料理は、お財布が厳しい!そんな人も安心して使える厚揚げ。厚揚げを使ったメインおかずでお腹を満たしましょう♡

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