オクラでぱぱっとあと一品！節約上手なレシピ15選

オクラはアオイ科の植物。1本あたり約10g程度、約3kcal前後と大変ヘルシーな食べ物です。値段も安く、節約したい時には大助かりですね。

オクラには水溶性食物繊維が含まれており、便秘解消に役立つと言われています。生でも食べられるのでサラダにも使えて便利。あと一品ほしい時はオクラでおかずを作ってみませんか？

レンチンしてから潰したじゃがいもをベースに、オクラを入れたアレンジレシピです。オクラは星型をしているので断面が美しい！お弁当にもオススメです。

オクラ1パックを使用したご飯のお供レシピです。鰹節を入れるため出汁もたっぷり。レンチンであっという間に作れるのも便利です。

オクラのシャキシャキした食感がうれしい肉系レシピも断面が楽しめます。少し斜めにカットするとおしゃれな切り口になりますよ。

冷静おもてなしに使いたい一品です。ファルシとは詰め物料理のこと。しっかり味付けされたコンソメジュレが食欲をそそります。