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かわいくて簡単!ランチにおすすめな女子弁当おかず14選

少し手を加えるだけでとってもかわいくなる!マンネリしがちなお弁当をカラフルに彩ってみませんか?おすすめのレシピをご紹介します。

2018年9月
レシピ

お弁当をかわいく盛るコツは「断面と色」

おしゃれなお弁当のコツは、「断面」と「色」。切り口をかわいくしたり、色をカラフルに仕上げると華やかなお弁当になります。

おかずを立てる、斜めに配置する、ご飯の色を変えるだけでも見た目はガラッと変わりますよね。今回は、簡単なのにかわいく盛れるお弁当おかずをご紹介します。

動画を見てTRY!お弁当おかず

①アスパラガスの卵焼き

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海苔でアスパラを巻いたあと、卵でクルクルと焼くレシピです。アスパラのかわりに人参や大根を煮たものでもかわいく作れますよ♡

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②餃子の皮で作る長芋明太カップ

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長芋と明太子をベースとしたソースを餃子の皮で焼いたレシピです。長芋のトロリ感が癖になるお味!

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③お花のかたちの伊達巻

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赤パプリカやインゲンを使いカラフルに仕上げた伊達巻です。日々のお弁当だけでなく、おもてなしやおせちにも使えますね。

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④スライスチーズで作るエビチリカップ

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スライスチーズをレンチンしてカップを作り、その上にエビチリをのせたおしゃれなレシピです。カップごと食べられるのでお弁当におすすめなんです。

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⑤カラフルピーマンの肉詰め

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ピーマンとパプリカを使用したカラフルな肉詰めは、まとめて一気に作るとお得!複数の色が楽しめ、見た目もとっても華やかです。

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⑥冷凍ポテトの肉巻きケチャップ

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冷凍ポテトを使った肉巻きは、これ1つでパッとお弁当箱が鮮やかになる色使いです。仕上げにパセリを散らせば更に彩りもUPしますよ。

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⑦レンチンでできる1人用エビチリ

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レンチンで作れるエビチリは、冷凍保存可能!少量ずつ小分けにしておくとお弁当の隙間埋めに大活躍します。

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⑧箸休めにおすすめな大根ピクルス

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大根のピクルスはクッキー型で抜いてから作ると見た目がぐっと良くなります。型抜き後の大根は、細かく刻んでお味噌汁の具材として使うと無駄なしです。

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⑨カリカリ梅のひじきふりかけ

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カリカリ梅を使ったお手製ひじきふりかけは、ご飯にパラパラッとふりかけるだけで彩りが良くなります。常備菜として冷蔵庫に保存してもgood!

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⑩ほたてのパプリカオリーブ漬け

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ベビーホタテはお弁当に入れるのにおすすめのサイズ。オリーブオイル漬けにすれば、冷蔵保存で2〜3日持ちます。洋風おかずとしても重宝しますよ。

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これは便利!お弁当の飾り切り

⑪かまぼこの薔薇巻き

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かまぼこを数枚重ねて作る薔薇巻きは、お弁当の隙間を埋めるのにおすすめのおかずです。ごはんの上にのせてもかわいいですね。

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⑫サンドイッチの飾り切り

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かわいい断面がパンからこんにちは!クッキー型をお持ちの方は、サンドイッチ弁当の時に試してみてはいかが?

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⑬ゆで卵でにわとり

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卵と人参、黒ゴマの3つがあればこんなかわいいお弁当おかずが作れます。キャラ弁ほど手間もかからないお手軽レシピです。

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⑭じゃがいもの飾りきりおかず

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じゃがいもを使った飾りきりおかずです。チーズの上にのっているのは、スティック型の赤いかまぼこ。手で割いて模様を作ります。

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少しの手間でかわいさが作れる

かわいいお弁当のコツは、ちょっとの手間だけ。切り方や断面、色を工夫するだけでおいしそうなお弁当が作れます。ぜひチャレンジしてみてくださいね♡

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