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ヘルシー×コスパ最強♡秋の味覚“きのこ”を使った作り置きレシピ15選

作り置きが定番化しつつあるなかで、毎回おかずを作っているとマンネリを感じてしまいますよね。そんなときには、作り置きメニューに季節感あるレシピを取り入れてみませんか?今回は秋の味覚“きのこ”をたっぷり使った作り置きレシピをご紹介いたします。

2018年10月
レシピ
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15.きのこの焼きマリネ

oceans-nadia.com

きのこを使った作り置きの定番“マリネ”は、香ばしく炒めてマリネに仕上げても。ベーコンも一緒に炒めることで、塩気がマリネの酸味をより引き立ててくれますよ。生野菜と合わせてサラダにしても絶品です。

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ヘルシーでコスパ最強♡

旬の味覚のなかでも、きのこ類は値段変動が少なくコスパも良いので、節約にもなりますよ。きのこ自体はヘルシーなので、カロリーカットしたいときにも大活躍!それなのに旨味たっぷりで美味しいのも魅力的ですよね。

Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】 on Instagram: “・ ♡レンジde簡単♡ きのこのナムル ・ おはようございます♩ 今朝のブログでは レンチンして和えるだけ!の #きのこのナムル を ご紹介させて頂きました♫ 5分あれば作れるので 是非お試し下さいね(*^^*) ・ ・  #ブログ更新しました ・ ・…”
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今回ご紹介したレシピのなかには、アレンジのできるメニューもあるので常備しておくと何かと便利♡どれも簡単で美味しいものばかりなので、ぜひ試してみてはいかがですか?

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