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後味すっきりのヨーグルトドリンク♡「ラッシー」のレシピ10選

インド料理の定番ドリンク「ラッシー」はすっきりした甘さで、カレーの辛さを和らげるのにぴったりですよね。基本のシンプルなレシピはもちろん、フルーツなどを混ぜてアレンジしても美味しいんです♡そこで今回は、ラッシーのレシピを10種類ご紹介します。

2018年9月
レシピ

⑤黄桃とにんじんのラッシー

erecipe.woman.excite.co.jp

黄桃だけでなくにんじんも加えたラッシーは、ビタミンたっぷりで綺麗な色合いです。フレッシュな桃を使うのは少し勿体ない気がしますが、黄桃缶なら気軽に作れますよ。

ピーチラッシー

⑥バナナとココアのラッシー

oceans-nadia.com

ほんのりとしたチョコバナナ味を楽しめるのが、バナナとココアパウダーを入れたラッシーです。濃厚過ぎず後味もすっきりしているので、朝ごはん代わりにしても良さそうですね。

チョコバナナラッシー。

⑦梨のラッシー

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梨が旬の季節には、ラッシーを作ってみませんか?みずみずしい梨とさっぱりしたヨーグルトの組み合わせがさわやかで、ゴクゴク飲めそうな美味しさです。

梨のラッシー

⑧マンゴーとアボカドのラッシー

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インド料理店の定番マンゴーラッシーにアボカドを加えると、クリーミーで濃厚な味わいに仕上がります。冷凍マンゴーがあれば、1年中いつでも作れますよ。

マンゴーとアボカドのラッシー

⑨キウイフルーツのラッシー

erecipe.woman.excite.co.jp

酸味が強いキウイフルーツをヨーグルトと合わせれば、さっぱりした味わいのラッシーになります。少し酸味が強すぎるかなと思ったら、はちみつの量を調節してみてくださいね。

キウイラッシー
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