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基本の和食をさらに美味しくアレンジ♡「ごま和え」レシピ10選

和食の定番おかずと言えば、野菜を使ったごま和えですよね。基本の和えダレも美味ですが、少しアレンジすればさらに奥深い味になりますよ。そこで今回は、ごま和えのアレンジレシピを10種類ご紹介します。

2018年10月
レシピ

⑩かぼちゃの煮物 ごま和え風

erecipe.woman.excite.co.jp

かぼちゃのごま和え風は、最初に鶏ガラスープで煮ておくところがポイント。中までしっかり味が染みているので、最後まで飽きずに食べられそうです。

カボチャのゴマ和え

どんな野菜でも旨みたっぷりに♡

oceans-nadia.com

ごま和えは準備が簡単なのにやみつきになる美味しさなので、食卓に出すと喜ばれますよね。基本のレシピだけでなく、アレンジレシピもぜひ作ってみてください♡

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