世代問わず人気の「アップルパイ」♡
しかし、自分で作るとなるとハードルが高い……と思っている方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、誰でも簡単に作れる“衝撃のレシピ”をご紹介♪
使う食材は、なんと「食パン」！
早速、その全貌をご覧ください。
まずは材料をチェック！
用意する材料はこちら♪
【材料】2個分
食パンで簡単「アップルパイ」▶作り方
りんごをよく洗い、皮付きのまま“粗みじん切り”にカットします。
フライパンにバター(5g)を敷き、さきほどカットしたりんご(1/4個)、砂糖(小さじ2)、シナモン(適量)を加え、しんなりするまで炒めます。
パンの耳を包丁でカットし、ラップの上からプッシュ！
パンをぺたんこに潰しましょう♪
めん棒を使って潰すと、きれいに平たくなりますが、ない場合にはフライパンの底や手でも◎
自分のやりやすい方法でOKです。
まずは、溶いた卵(1個)を食パンの一面全体に塗ります。
食パンの上半分に先ほど作ったフィリングをのせ、下半分に包丁で切れ目を入れます。
切れ目は、写真のように等間隔に♡
端部分までカットしないように気をつけてくださいね！
切れ目をいれた部分を上に折りたたんだら、フォークを使って端を留めていきます。
表面に再度、溶いた卵を塗ります。
トースターで焼き目がつくまで焼きます♪
お使いの機器によって焼け方が異なるので、目を離さずに様子を見ておきましょう！
食パンで簡単「アップルパイ」▶完成
この見た目、まるでお店さながら！
表面カリッ、中はトロ〜リの「絶品アップルパイ」の完成です♪
断面はこんな感じ♪
りんご本来の甘さ＆バターのコク＆シナモンの香りがほのかに香る、スイーツ好きにはたまらない一品です。
