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どんな形のお弁当箱でもOK♡簡単・華やかなのっけ弁を作ろう

おかずカップや仕切りを使わずに、ご飯を敷いた上におかずを次々とのせていくだけの「のっけ弁」。簡単に作れて、見た目も華やかなのっけ弁をあなたも手作りしてみませんか?

2018年10月
グルメ

簡単で見た目もキレイなのっけ弁

ごはんの上におかずをのせていくのっけ弁は、仕切りやおかずカップを使わず簡単に出来るのに、見た目が華やかでインパクトも抜群です。また、どんな形のお弁当箱でも詰めやすいので、お弁当作り初心者さんにもオススメです。

yuka on Instagram: “2018/09/10(月)☀️ ・ おはようございます😃 またまた一週間の始まり! なんだか、先週の月曜日とあまり変わらない 似たり寄ったりなお弁当🍱ですが・・・(笑) お弁当作りされる皆さん♡ 今週もぼちぼち頑張りましょうね✊ ・ #豚肉の味噌漬け #卵焼き…”
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今回は、人気のインスタグラマーの美味しそうなのっけ弁をご紹介致します。詰め方の動画もぜひ参考にしてみてくださいね。

華やか♡フタを開けるのが楽しみになるのっけ弁

アスパラ肉巻き弁当

CHIKA on Instagram: “いつかのお弁当🍱 *. 北海道の美味しいアスパラ♡ 欲張って3本入れちゃった🙊💓 とっても美味しかった〜🍴😋💖 夏休み5日目からはちょっとお出かけ🍧🌻🍉🍦👙 まだまだ暑い日が続いているので水分、塩分補給忘れずに🙆☀️ 皆様、いい夢を😴💤💭💓 *. *. *.…”
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おかずとご飯を分けて詰めるお弁当なら、長さのあるおかずはカットして入れますよね。でも、のっけ弁はカットせずそのままドーンと入れられます。インパクトも食べごたえもあります♡

鶏むね肉のトマチリソース弁当

みずか on Instagram: “. #木曜日の乗っけ弁 で おはようございます😆 . 今日も #冷凍庫貯金 のお弁当(*´艸`*) . ・鶏むね肉のトマチリソース (5027191) ・切干大根のごま酢和え (4983743) ・パプリカのエスニックきんぴら (4979479) ・ゆで卵 切り方→…”
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鶏むね肉のトマチリソースが主役のお弁当。人参やパプリカ、紫キャベツなどカラフルな野菜のおかずで彩りよく詰められていますね。

7色弁当

donchi on Instagram: “🍱今日のお弁当🍱. ◯牛丼. ◯ゆで卵. ◯焼き鮭. ◯あげ茄子. ◯蓮根と人参のきんぴら. ◯ホウレン草とコーンのソテー. ◯ラディッシュの浅漬け. おはようございます(ฅ´٥`๑)♡. 今朝は7色弁当の、のっけ弁です🌱. ゆで卵🥚. ツルッと剥けて気持ちよかった😍.…”
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おかずを直線的にキレイに並べて詰めた、見た目にも美しいお弁当。ゆで卵やレンコン、ラディッシュなど断面を見せる技も、ぜひ参考にしたいですね。

ボリューミー!お肉が主役ののっけ弁

豚味噌漬け×味玉弁当

CHIKA on Instagram: “今日のお弁当🍱 *. 豚ロースの味噌漬けと寿雀卵の味玉のっけおべんでおはようございます♡ 疲れ果てた金曜日に簡単で豪快な2色おべん😜❣️ 寿雀卵の黄身の色の濃さにうっとり😍💕💕 今日はいつもより少し早く上がらせてもらって美容室へ💇💈✂💓…”
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ご飯がモリモリ進む、豚の味噌漬けとトロトロの黄身が美味しそうな味玉のお弁当。このようなガッツリ弁当は、男性ウケも良さそうですね。

プルコギ弁当

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず~ on Instagram: “おはようございます❤ お返事前のpost失礼致します! 後程お返事させていただきます🙏💦💦 少なめおかずでも大満足♡焼肉のタレで失敗なし!プルコギのっけ弁で我が家のらく弁♡ ・ ズボラ化が止まらない我が家の旦那様弁当です^^ ・ 今日はプルコギです!…”
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寝坊した朝でもチャチャッと作れる、焼肉のタレで仕上げたプルコギ弁当。彩りが足りない時も、定番の卵焼きと大葉でカバーできますね。

鶏ももチャーシュー弁当

@asanyan617 on Instagram: “あさ弁914 . #日本人で良かった弁当 . ☞☞☞☞☞☞☞☞🍱 . *鶏ももチャーシュー *レンチン卵そぼろ *もやしの炒め物 . 鶏祭りだワッショイ🐥ピヨー . チャーシューのタレにはすりおろし玉ねぎ加えてみたよっと。 . .…”
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シンプルですが、卵そぼろ、チャーシュー、炒め物とどれを食べても間違いのない美味しさの良いとこ取り弁当です。お昼休みが楽しみになりそうですね♡

のっけ弁ならでは♡そぼろのお弁当

韓国風そぼろ弁当

CHIKA on Instagram: “今日のお弁当🍱 *. 韓国風そぼろおべんでおはようございます♡ 今週はやる気スイッチを見失い、作り置きもほぼしてないというドキドキの1週間😂 *. 昨日、海に行く前に眉毛の脱色してたらそれを見たきくりんが 「ちょ…おまえ…😂」 って爆笑😟…”
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作りおきもできるナムルやそぼろを使った韓国風のそぼろ弁当。混ぜて食べればビビンバ風の味わいになります♡

5色弁当

Hiroko on Instagram: “🌱2018.8.1(水) ✽.。.:*・゚ #息子弁当 #浪人生弁当 ・ 8月に入りましたね〜 今月もあっという間に過ぎちゃうんだろうな... ・ 今朝はノープラン弁当 昨日は何も考えず 何も準備せず寝ました💤 笑 ・ 朝思いついたのが💡 いつかの#コピ弁…”
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肉そぼろを中心とした5色弁当。卵は炒り卵にせず、他のおかずと合わせて角切りにすると雰囲気が出ますね。輪切りのパプリカもアクセントになって可愛いです。

レインボー弁当

donchi on Instagram: “🍱今日のお弁当🍱. ◯ネギ味噌豚そぼろ. ◯玉子焼き. ◯舞茸の甘辛煮とオクラの和え物. ◯スナップえんどう. ◯鮭フレーク(市販品). ◯ラディッシュの浅漬け. ◯しば漬け. おはようございます(ฅ´٥`๑)♡. 今週も始まりましたね. .…”
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こちらは7列におかずが並べられたレインボー弁当。すべて手作りしなくても、鮭フレークやしば漬けなど市販品を上手に利用すれば、忙しい朝でも準備できそうですね。

のっけ弁の詰め方をチェック!

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おかずはただ詰めるだけでなく、方向を揃えてあげるだけで見た目が全然変わります。最後に全体をチェックして、おかずを足すなど高さを揃えて仕上げるのもキレイに見えるコツです。

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かけ離れた色のおかずを隣に詰める、ゆで卵はキレイな断面にするために糸でカットする、などきれいなお弁当作りのために参考になるヒントがたくさん詰まった動画です。

早速のっけ弁を作ってみよう♡

丸、楕円、四角形…どんな形のものでも、手持ちのお弁当箱で作ることができるのっけ弁。のっけ弁作りが上手なインスタグラマーさんを参考に、早速明日からチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

CHIKA on Instagram: “今日のお弁当🍱 *. ゴーヤ焼売のっけおべんでおはようございます♡ 出汁巻きは #寿雀卵 😍💕💕 きくりんはお弁当なーし🙅× この前ね、初めてカツオのたたきを作ったの😳❣️…”
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