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これ本当に豆腐入り?驚きの美味しさ「極上“豆腐スイーツ”」12選

レシピ

ヘルシーで美味しい豆腐スイーツ特集

栄養価が高くスーパーで手軽に購入できる「豆腐」。一般的にはおかずに使用されることが多いですが、実はお菓子作りにも適した食材なんです。

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そこで今回は、豆腐を使ったヘルシースイーツをご紹介します。ダイエット中やお子様のおやつにもおすすめですよ♡ぜひチェックしてくださいね。

チーズケーキのレシピ

①瞬溶け!お豆腐チーズケーキ

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お豆腐メインのヘルシーなベイクドチーズケーキです。最初に豆腐をしっかり混ぜておくのが美味しさのポイント。あっさりした味わいで、ダイエット中でも罪悪感なくいただけます。

お豆腐チーズケーキ。 by 栁川かおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/146105

②ティラミス風コーヒーチーズケーキ

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コーヒーの香りにほっと癒される、ティラミス風のチーズケーキです。豆腐入りとは思えない満足感で、大人も子供もハマる美味しさ。出来立ても美味しいですが、2日目が味が馴染んで一番美味しいいですよ。

ティラミス風コーヒーチーズケーキ【豆腐でヘルシー・おすすめ】 by 夢 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/413457

③豆腐バスクチーズケーキ

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スペイン・バスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。表面の焦げが最大の特徴で、この焦げ目がまるでキャラメルのような風合いに。しっかり冷やして召し上がれ。

豆腐バスクチーズケーキ by 丹下慶子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11808/recipe/408287

シフォンケーキ

④口溶け最高♡豆腐シフォンケーキ

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ふわふわ食感がクセになる豆腐入りのシフォンケーキです。豆腐入りとは思えない本格的な味わいで、食べ応えも◎。お好みでホイップクリームやジャムなどをトッピングしても美味しいですよ。

ずっとふわっふわ♡口溶け最高♡豆腐シフォンケーキ♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/372227

⑤ほうじ茶のお豆腐シフォン

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食べた瞬間ほうじ茶の香りがふわっと広がる、大人の味わいのシフォンケーキです。絹ごし豆腐を加えることで、ヘルシーな仕上がりに。ダイエット中でも罪悪感なくいただけます。

ほうじ茶のお豆腐シフォン by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/154324

ドーナツのレシピ

⑥材料2つでふわもちドーナツ

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基本材料は豆腐とホットケーキミックスのみ。砂糖も卵も不使用ですが、驚く本格的なドーナツに仕上がります。一口サイズで食べやすく、お子様のおやつにもぴったりな一品です。

袋の上からもみもみするだけ!材料2つでふわもちドーナツ by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/406927
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