何にでも合う、これこそ万能に使えるネギ塩だれです。ネギは、青い部分を入れるとピリッと辛めに、白い部分だけを使うとマイルドな風味に仕上がります。お好みでブレンドをして“我が家”のタレを楽しんでみてくださいね。(保存可能期間:冷蔵庫で1週間)
万能 ネギ塩ダレ by 盛りつけ師★もりたとしこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤万能ジンジャーソース:3分
簡単にできてとにかく美味しい!ハワイで大人気の万能だれ。お肉はもちろん、お刺身にかけたりスープの薬味としても大活躍です。たっぷりの生姜はダイエットにも◎。お好みでナンプラーを入れると、香りに深みが出ますよ。(保存可能期間:冷蔵庫で1週間)
ハワイの調味料”万能ジンジャーソース” by EwaYuri(エバユリ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥マヨ•バタ•マスタード•ドレ:3分
マヨネーズのコクがクセになる、女子ウケ抜群のドレッシング。マヨネーズとバター、はちみつの相性が良く、この絶妙なまろやかさはホテルのレストラン級の美味しさ。生野菜、温野菜、肉料理に魚料理、何にでも合う万能だれです。(保存可能期間:冷蔵庫で1週間)
友達に教えたくなる!女子ウケ【マヨ•バタ•マスタード•ドレ】 by mayumillion | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦たまねぎドレッシング:10分
肉料理や魚料理にも合う、万能だれ級のたまねぎドレッシング。“トロッ”“シャキッ”のたまねぎ食感がたまりません。酢の半量をレモン果汁に変えると、酸味がまろやかに仕上がりますよ。(保存可能期間:冷蔵庫で1週間~10日間)