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1本ムダ無くいただきます♡余ったバゲットフル活用レシピ12連発

SNSの普及で「オシャレな食卓」に注目が集まっていますね。中でも写真映えする「バゲット」は大人気の食材。一方で、バゲット1本を使い切れなくて…という声もチラホラ。そこで、古くなったバゲットもおいしく大変身するレシピを集めてみました!

レシピ

④シーザーサラダ:15分

erecipe.woman.excite.co.jp

ザクザクッとした食感を楽しむため、バゲット手でちぎるのがオススメです。たっぷりのお野菜と卵を盛り付けたら、ふんだんに粉チーズをかけていただきましょう。

シーザーを作ってみる

⑤串揚げサンドイッチ:15分

erecipe.woman.excite.co.jp

サンドイッチを串に刺す!?揚げる !?何とも斬新なフォルムですが、以外な美味しさに驚きますよ。おつまみやパーティーメニューとしても大活躍思想ですね。バゲットは薄くスライスするとサクサクの食感を楽しめます。

串揚げサンドイッチを作ってみる

⑥スタッフドバゲット:20分

oceans-nadia.com

中をくり抜いたバゲットにサラダ等を詰め込むので、カットした断面は写真映えも抜群!オーブントースターで温めてホットサンドにしても美味しそうです。すぐに食べない場合は、ラップに包んで(乾燥防止)冷蔵庫で保管しましょう。

スタッフドバゲットを作ってみる

⑦キッシュ:25分

oceans-nadia.com

パイ生地の代わりにバゲットを使ったキッシュ。カロリーをグッと抑えることができるので、食べごたえ満点なのにヘルシーに仕上がります。焼きたてはカリカリ、時間が経てばしっとりとした食感を楽しめますよ。

キッシュを作ってみる

甘いデザートも食べたい♡

⑧フレンチトースト:10分

oceans-nadia.com

固くなったバゲットの復活メニューに最適なフレンチトースト。バターの代わりにココナッツオイルを使いヘルシーに仕上げました。卵液に浸す時間は、パンの食感を残したいなら一瞬、しっとりさせたいなら1日以上、お好みで調整してみてくださいね。

フレンチトーストを作ってみる
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