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やっぱり好き♡「いも・くり・なんきん」ほっこりウマい秋の味覚レシピ12選

レシピ

“甘さ”をフル活用!かぼちゃを使ったメニュー4品

①かぼちゃとひき肉のミルフィーユ:20分

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かぼちゃと合い挽き肉を重ねてチンするだけ。とっても簡単なのに、この美味しさに驚くこと間違いなし!レンジでチンで調理が完了するので、その間に副菜を作ることができますよ。かぼちゃは少しずつずらして重ねると加熱ムラを防げます。

レンジで簡単!かぼちゃとひき肉のミルフィーユ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/399412

②かぼちゃと鮭のヘルシークリーム煮:15分

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旬の食材をたっぷり使った、食べ応え満点のクリーム煮。グルテンフリーなのでヘルシーなのも嬉しいポイント。ご飯にもパンにも合いますよ。かぼちゃをあらかじめレンジ加熱することで、時短にすることができます。

グルテンフリー♡かぼちゃと鮭のヘルシークリーム煮 by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/419690

③かぼちゃの甘辛ごま照り焼き:10分

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甘辛タレの照り感が食欲をそそる一品。かぼちゃに片栗粉をまぶしてから焼くことで、甘みとホクホクとした食感を楽しめます。火が通りやすいよう、かぼちゃは薄めにカットしましょう。冷蔵庫で3〜4日ほど日持ちします。

【かぼちゃの甘辛ごま照り焼き】かぼちゃが甘〜い♡ごま風味♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/418704

④かぼちゃとチーズのおかかマヨサラダ:10分

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意外な組み合わせですが、やみつきになる一品。甘いかぼちゃに、ベビーチーズとおかかマヨが合うんです♡ほんのり香る醤油の香ばしさもたまりません。白いご飯はもちろん、お酒のお供にもオススメです。

簡単!やみつき!!『かぼちゃとチーズのおかかマヨサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/421528
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