無料の会員登録をすると
お気に入りができます

軽井沢で買いたい!今が旬の、信州りんごを使ったお土産4選

旅行に行く前に、知っておくと便利なおみやげを紹介する「おみやげ図鑑」。

今回は都心から2時間以内で行ける避暑地・軽井沢のおすすめのお土産をご紹介します。豊かな自然に囲まれたりんごの名産地である軽井沢には、信州りんごを使ったおいしいスイーツがたくさんあります。なかでも軽井沢の中心地とも言える「旧軽井沢銀座通り」近くで見つけたものばかりを集めてみました。

MIFA 写真:小林利穂

旅行・おでかけ

旅行に行く前に、知っておくと便利なおみやげを紹介する「おみやげ図鑑」。

今回は都心から2時間以内で行ける避暑地・軽井沢のおすすめのお土産をご紹介します。豊かな自然に囲まれたりんごの名産地である軽井沢には、信州りんごを使ったおいしいスイーツがたくさんあります。なかでも軽井沢の中心地とも言える「旧軽井沢銀座通り」近くで見つけたものばかりを集めてみました。

人気の焼き菓子「国産林檎のバターサブレ」

「国産林檎のバターサブレ」(6個入・972円)

甘酸っぱいりんごとバターが香るバターサブレ。さくさくとしたサブレ生地の上にアーモンドクリームを絞り、シナモンをきかせた国産りんごのジャムと果肉を重ねて、パイ生地とともに焼き上げた一品です。クリームの甘さとりんごの酸味のバランスがベストマッチ。
軽井沢本店限定の「紅玉林檎のバタースコッチアップルパイ」もおすすめです。

FOUNDRY 軽井沢本店(ファウンドリー)
北佐久郡軽井沢町大字軽井沢800
0267-41-6432
営業時間: 10:00~18:00
定休日: 10月8日までの夏季営業期間中、水曜定休

FOUNDRY 軽井沢本店(ファウンドリー)

キャラメルが香る、しっとりふわふわのプチケーキ

「林檎キャラメルのパウンドケーキ」(5個入り/1093円)

昨年8月にオープンしたばかりの「軽井沢キャラメルクリーム」は、旧軽井沢商店街にあります。キャラメルをメインに、りんごとのマリアージュが楽しめるパウンドケーキは、キャラメルの香りとほのかなりんごの甘み、口に入れたときのふんわり柔らかい食感が特徴です。ティータイムのおともにぜひ。

軽井沢キャラメルクリーム(カルイザワキャラメルクリーム)
北佐久郡軽井沢町大字軽井沢586-1
0267-31-6830
営業時間: 9:00〜17:30
定休日: なし

自家製のカマンベールが溶け込んだアップルパイ

「自家製カマンベールのアップルパイ」(2592円)。賞味期限は要冷蔵で10日

1982年創業のチーズ工房が作ったアップルパイ。自社農園で育て、収穫した信州産の紅玉りんごを主に使って焼き上げたパイの中に、りんごと相性の良い自家製カマンベールチーズがたっぷり入った、芳醇な味わいのオリジナルケーキです。しっとりとして濃厚な味わいは、大切な人へのお土産に喜ばれること間違いありません。

アトリエ・ド・フロマージュ 旧軽井沢店(アトリエ・ド・フロマージュ キュウカルイザワテン)
北佐久郡軽井沢町軽井沢2-1
0267-41-4033
営業時間: 10:00~17:30、土曜 〜18:00
定休日: なし

アトリエ・ド・フロマージュ 旧軽井沢店(アトリエ・ド・フロマージュ キュウカルイザワテン)
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ