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2〜5日保存OK!栄養満点「作り置きサラダ」12選

レシピ

野菜不足解消!作り置きサラダ特集

健康のためにも積極的に摂取したいサラダですが、毎日作るとなると大変ですよね。そこで今回は、冷蔵保存で日持ちする「作り置きサラダ」をたっぷりとご紹介します。

多めに作って保存しておけば、翌日の夕食やお弁当に使いまわせてとっても便利!ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

保存期間:2〜3日

①デパ地下風サラダ

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なめらかな食感がクセになる、スモークサーモン入りのポテトサラダです。スモークサーモンの塩気、チーズのコク、オニオンスライスの辛味が最高によく合い、お箸が止まらない美味しさ。

スモークサーモンのチーズINポテサラ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/395113

②ブロッコリーと卵のデリ風サラダ

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ブロッコリー、ゆで卵、ハムをオーロラソースで和えた、食べ応えのあるデリ風サラダです。このレシピなら、ブロッコリーが苦手な方でもペロリと食べられるかも?

もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/392579

③さっぱりまろやか・基本のコールスロー

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レパートリーにあると便利な基本のコールスローの作り方です。さっぱりまろやかな味わいで、お肉やお魚料理の付け合わせにもぴったりな一品です。

さっぱりまろやか☆基本のコールスロー by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/387899

④かに玉とキャベツのマカロニサラダ

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時間が経ってもおいしさが持続する、作り置きにぴったりなマカロニサラダです。ポイントはカニカマとキャベツを入れること。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。

かに玉とキャベツのマカロニサラダ【#作り置き #包丁不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/356964

⑤白菜とツナのごま味噌サラダ

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マヨネーズ不使用なのに驚きの濃厚さ!お味噌入りなのでご飯と相性ぴったりな一品です。辛いものがお好きな方は、お好みで豆板醤を少量加えるのもおすすめです。

白菜とツナのごま味噌サラダ【#マヨ不使用 #湯かけ #簡単】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/369243

⑥切り干し大根のシャキシャキサラダ

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煮物のイメージが強い切り“切り干し大根”ですが、実はサラダにしても美味しいんです。旨味を活かすシンプルな味付けで、様々な料理と相性抜群。あと一品にも重宝すること間違いなしです。

切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/396707

⑦大根のうま塩ナムル風サラダ

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大根の大量消費にもおすすめなこちらのレシピ。ナムル風の味付けがクセになり、一口食べたらハマる美味しさ。お好みでツナを加えても◎。

大根のうま塩♡ナムル風サラダ【#ポリ袋 #大量消費】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/369457
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