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10分で至福の一杯♡寒い日に食べたい「時短スープレシピ」12連発

朝晩はグッと冷え込むようになり、温かいスープがおいしい季節になりました。今回は、調理時間約10分以内で作れる「時短スープレシピ」をご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

2018年11月
レシピ

寒い日はスープで温まろう♡

すっかり肌寒くなりそろそろ温かいスープが恋しい季節ですね。そこで今回は、寒い日に食べたい「時短スープレシピ」をご紹介します。どのレシピも調理時間は10分以内、思い立った時にささっと作れる優れものです。

Masaki Higuchi on Instagram: “Minestrone . ひよこ豆と数種類の野菜を使って作る具だくさんで温まるミネストローネ。 マリ・クレールのレシピより。 @mcstyle_jp . . #朝ベジ #朝ベジスープ #朝ベジ部 #ひよこ豆 #ミネストローネ #スープ #朝スープ #minestrone…”
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シンプルなワカメスープやピリ辛スープ、具沢山の食べるスープなどなど、バリエーション豊かな時短レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

時短スープレシピ 12連発

①もやしのうま辛スタミナ味噌スープ

oceans-nadia.com

お財布に優しくヘルシーな、モヤシの味噌スープです。調理時間は約3分でとにかく簡単。お鍋で煮汁を沸騰させてモヤシを加えて煮るだけで完成!味噌とゴマの風味が食欲をそそります。

詳しいレシピはこちら

②カップ味噌スープ

@hanakumalucy on Instagram: “*作朝のお味噌汁* 蓮根と舞茸のお味噌汁。 久しぶりに鯵煮干しだし。 旨味と香りにほっと一息、朝の一杯😌 ラー油をたらしてやる気にぴりりと刺激を🔥 …その割に忘れてました💦 舞茸 新潟県産 蓮根、長ねぎ 茨城県産 ラー油 #鯵の煮干し #利尻昆布 #だし #仙台味噌 #味噌 *…”
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お鍋やコンロは不要、レンジ調理で作れる味噌スープです。レンジだけで作ったとは思えない本格的な味わいに、きっと驚くはず!具材はお好みでアレンジしても美味しいですよ。

詳しいレシピはこちら

③とろろ昆布と梅干しの簡単スープ

@hanakumalucy on Instagram: “*今朝のお味噌汁* 菜の花🌼とわかめのお味噌汁。 どちらとも相性良しの油揚げを合わせて。 食からも春を感じる朝の一杯😌 菜花、油揚げ 茨城県産 わかめ 三陸産 #鯵の煮干し #利尻昆布 #だし #仙台味噌 #味噌 * 今朝の炊きたて🍚ササニシキ🌾…”
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お椀にとろろ昆布、梅干し、麺つゆを入れてお湯を注ぐだけの、インスタント感覚のスープです。とろろ昆布は即席スープと相性が良いので常備しておくと便利です。刻みネギを散らして召し上がれ。

詳しいレシピはこちら

④ワカメスープ

Saki on Instagram: “今朝は、春わかめのお味噌汁 旬の生わかめをもらったので、根っこのめかぶは酢和えに、わかめはさっと茹でて、わさび醤油で。 . 今朝は、残りをお味噌汁に。 . . こりっこり😊 . . 実は、色黒のわかめ 茹でることで綺麗な色に😊 . . わかめしゃぶしゃぶ 若竹煮…”
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定番中の定番、シンプルなワカメスープです。人参を加えることで栄養価と食べ応えアップ。ワカメたっぷりで、ミネラル補給できる一杯です。白ごまを散らすと風味が引き立ちます。

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