味付けに迷ったら「焼肉のたれ」
簡単なのにちゃんとおいしい
料理で地味に面倒なのが味付けですよね。調味料を計って混ぜ合わせて、味が被らないように考えて…大変だと感じているのなら、たった1つの調味料に頼ってはいかが?それが「焼肉のたれ」です。
焼肉以外で使わず余っているならちょうどいいですね。1つで味がバシッと決まります。具材を変えれば風味も変わり、飽きずに食べられるでしょう。そんな「焼肉のたれ」を使ったレシピをご紹介します。
今日のメインおかずは焼肉のたれにおまかせ
①揚げずに簡単、冷めてもおいしい唐揚げ
焼肉のたれにはすりおろした野菜が入っているので、唐揚げの下味に使うと深みのある味わいになるんです。しかも、こちらの唐揚げはトースターを使い、揚げないのでとってもヘルシー。しっかりと食べ応えのあるレシピです。
②豚カルビに焼肉のたれ×マヨで最強レシピ
豚コマ肉にマヨネーズをのせた、こってりおかず。白いご飯が進むこと間違いなしの肉料理です。味付けは焼肉のたれとコチュジャンです。ピリッと辛味も効いた味付けは豚肉とよく合います。
③豚こま肉と長いもの焼肉のたれ炒め
豚コマと長いもの炒め物なら、シャキシャキとして食べ応えもあります。味付けは焼肉のたれとオイスターソースで、ちょっぴり中華風。コクのある味付けがクセになると評判です。