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フルーツなのかケーキなのかキニナル新感覚スイーツ♪富山「KININAL」

富山県魚津市にある、埋没林と蜃気楼の神秘に触れることができる埋没林博物館。その館内に今年の4月、スイーツのテイクアウト専門店「KININAL(キニナル)」がオープンしました。見た目が可愛いスイーツを求めて、多くの女性が足を運んでいるよう。「KININAL」で、フルーツなのかケーキなのか気になる新感覚スイーツを楽しんでみませんか?

田村穂乃

旅行・おでかけ

富山県魚津市にある、埋没林と蜃気楼の神秘に触れることができる埋没林博物館。その館内に今年の4月、スイーツのテイクアウト専門店「KININAL(キニナル)」がオープンしました。見た目が可愛いスイーツを求めて、多くの女性が足を運んでいるよう。「KININAL」で、フルーツなのかケーキなのか気になる新感覚スイーツを楽しんでみませんか?

埋没林博物館の中にあるテイクアウト専門店

ガラス張りで明るい雰囲気のある外観

富山県魚津市は特別天然記念物である「埋没林」と幻想的な「蜃気楼」で有名な土地です。そんな2つの神秘に触れることができるスポットが、富山駅から車で約40分の場所に位置する埋没林博物館。今年の4月にリニューアルオープンし、その際に「KININAL」がオープンしました。スイーツやドリンクのテイクアウト専門店ですが、博物館内では特別に食べることができます。イートインスペースでもある博物館の休憩所にはオープンテラスがあり、天気の良い日は北アルプスを眺めながら美味しいスイーツを楽しめますよ。

「自然科学」をモチーフとしたスイーツと空間が魅力

光が差し込む店内と展示ケースのようなショーケース

店名である「KININAL」は、「木になる」と「気になる」の2つの意味が込められています。木からなるフルーツをふんだんに使っているということと、様々な年齢や性別の人の興味関心をひくようなスイーツを提供したいという思いからついた名前です。「木になる」からも想像できるように、「KININAL」は埋没林博物館の世界観を感じられる「自然科学」をモチーフにしています。店内のショーケースは博物館の展示ケースをイメージし、まるで展示物のような可愛いスイーツが並んでいます。

フルーツなのかケーキなのかキニナル。

植物標本のような見た目が可愛いケーキ(650円〜)

「フルーツなのかケーキなのかキニナル。」がこのお店のキャッチコピー。その名の通り、一見フルーツにしかみえない不思議なホールフルーツケーキが「KININAL」の看板商品です。ケーキの中には濃厚なクリームがたっぷりと詰まっています。1つ1つ透明のケースに入っており、その見た目はまるで植物標本のようです。

夏に好評を集めた桃のフルーツケーキ(850円)

ケーキに使うフルーツは旬のものを使用しています。今年の夏は魚津産の桃をまるごと一個使ったフルーツケーキが大好評。11月からは魚津産のリンゴを使用したケーキが味わえます。
ケーキに使用するフルーツは国内外様々ですが、地元の魚津産のフルーツが多く使われています。

定番はキウイのフルーツケーキ

ホールフルーツケーキ「キウイ」(750円)

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